楼主:
judithe (紫)
2014-09-16 12:41:29大家好,在这里有问题想请教前辈,因为也是第一次开店,面临到了许多问题
,不知道该怎么解决,不知道该不该继续下去?!
先说明一下,我们本是普通的上班族,但在因缘际会之下认识了一间面包店,
他们有意找合伙人开分店,出资额是各35万,他们的设备就估了25万,其余十万出现金,
而我们是35万现金,合伙条件是面包从那边进,成本6成,无退回,
利润4成扣掉每月支出再平分盈余,说起来条件真的不是很好,但还是放手试试.....
目前营业了一个多月,刚开始还不错,因为开幕期间有做活动,到现在营业额也不好
,每天都在想活动,促销方式,但业绩拉不太起来,再加上馊水油风波,一整个很糟,
上个月结算两出资人都要再贴钱,问题是我们一家子还有小孩要读书,身上的预备
金没有那么多,无法再一直拿钱出来,总店有说要不他们给我们20万,或我们给他们
20万,店面就归谁,意思是1人赔15万,说实在的整个店面装潢,冷气空调的安装都是
我们出钱,实在是不合理,我们也有上网po顶让,目前也还没消息,每天的每天都
没心情上班,因为越做越灰心,越不开心,到底要如何做?
作者:
kdy (K大)
2014-09-16 12:54:00拿20万退出应该比较好,因为再拿20万把店面包下来也赚不了钱
作者:
cz (i might be wrong)
2014-09-16 13:25:00呃 才营业一个多月 你原先预想这阶段就可以开始回收吗??
作者: changtsewei (Wei) 2014-09-16 13:47:00
好歹也撑个半年 刚好爆食安只是运差 过一个月又风平浪静 然后再促销+活动 就是要疯狂推广 你基本客群都还没建立好
作者:
cz (i might be wrong)
2014-09-16 13:51:00同上面大大的意见 一般开店应该都会准备6~12月的基本周转吧...
才一个月你就评估收手,那你当初决定下去洗这个头的时候会不会太草率了,连几个月的周转都没预备?面包成本六成?是售价六成?这样不会被对方咬太死了吗你可以先把你现在努力的方向提出来看看,譬如用了哪些促销活动、宣传方式,看看大家能不能给你改善的建议囉。我是建议你们重谈进价,不然光这成本六成就被玩死
作者:
dufo (子美兄)
2014-09-16 14:12:00才一个月就撑不住哇勒,头不要乱洗
作者:
cz (i might be wrong)
2014-09-16 14:22:00可以思考买断然后重新找配合的面包厂商或直接请师傅现代人在吃东西 开始会更注意安全品质和口味 价钱不要太拼卖东西降价很简单 涨价很难
作者: enid1018 (叫什呢?) 2014-09-16 14:58:00
我记得餐饮食品业 成本要抓4成以下 以前好像老师有说过
应该要找到准备金,至少撑ㄧ年不赚钱没关系,下次还可以再来ㄧ个月就放弃,没人这样创业的
作者:
XXPLUS (随缘等新车)
2014-09-16 15:38:00第一个月要贴钱就放弃,是听到要贴多少,把你吓成这样??
作者: minax (网络创世纪) 2014-09-16 15:59:00
如果要拿成本六成的东西,何必要花钱买机器再来就是制造过程的水电费,材料费,师傅工钱是否是对方负责
我同事7年才开始赚,你们的并不是全心全意创业,感觉心思也不在此,建议收店
一个月就想要损益两平… = =台湾市场对创业者来说何时有这么和蔼可亲了?半年能损益两平就要放鞭炮了。
作者:
pp14 (要振作阿)
2014-09-17 15:47:00你做生意的条件不足,还是回归上班族过过稳定的生活吧
连我这路人都知做生意不可能1个月就有起色.....
作者:
lsp33 (LSP)
2014-09-23 00:02:00原物料4成 是包含消耗品 你们还有买几送几 算一算 原物料已经快8成 你一天要卖多少面包才赚得回来??四成是大型连锁公司的算法 超过4成五他们就会检讨一般商家很多都在三成以下 何况你们不含损耗就已经是六成!?
作者:
leecoco (小白是黄色滴)
2014-09-23 01:11:00几十万就想做生意