先讲一下我和老婆的背景
我今年27歳，工作四年，目前月薪53K
老婆26歳，开店五年（小店，当初投入约30、40万），一个月约60K
我住高雄，但我工作的地方是在老婆家那边，老婆的店也在那，结婚半年了，一直住在老婆家，于是我和老婆讨论要她把店盘掉，我工作辞了，一起回高雄开店，想说趁二个人还年轻，还没有小孩加上手上都有一笔自己的存款，想说二人拿出250万来加盟一间复合式餐厅（前期投入约150、100是预备金）
扣除掉拿出来的钱，我自己还有一个定存，10年满的话是领回200万左右，目前缴到第四年，这部分是没有动用到的
有向朋友们提出我们想开店的事，朋友的反应很两极，只是部分人的言语听了会很不舒服，说什么你们现在就这么稳定了，还要冒险干嘛、不会成功啦，失败的案例我看太多了、现在复合式餐厅这么多…等等的
但我们夫妻俩觉得我们可以更好，可以赚更多，而不是一直挶限在二人月薪加起来110K，且最坏的打算，就算失败了，我们也没负债，我还是有自己的存款
我想请问版上的大家，我们真的会太冲动了吗？（筹划时间约一年）