最近在找美食的资料＆上个月吃过他们家的面线
就回想起当下吃完面线的感觉
也是跟大部分一般人都觉得so so
但是在现场，你就会看到
源源不断的人潮购买
以我们台湾人消费者意识那么高
如果用10元东西
都是很想要买到12元的品质或服务
但是那家少了服务，人潮却是增加
(没内用可座，没冷气，排队也没凉水喝)
台湾人吃东西习惯大都想要有冷气才会进去
那家没冷气就算了，还要站着吃
大家还是吃得很甘愿????
吃面线也不像喝咖啡到星巴克那种有比较潮的心理作用
站在那边吃并不会显得比较高尚阿~~~
还是就是真的很多人都是反正到西门町就吃一碗
就像到一个观光地点就是吃一下当地的特色小吃心里而已
要不然他的面线到其他地点开
好像关了吼???
还是有其他原因是让他受欢迎的??
相信有一些朋友也是很好奇＆想知道
那就请大家讨论＆分享囉，谢谢

不难吃，再加上一堆看热闹的人。

原本的人潮加上一些知名度吧？很多老店其实真的不怎样不过开在人潮多的地方就又不太一样了

因为有故事，早期就是这样站着吃躲警察。

就是觉得到西门町就应该吃一下啊，而且又不难吃像金山鸭肉会好吃吗，我觉得比阿宗难吃，不过难得去一次金山还是会去吃，生意好得不得了

名气吧 其实都不怎样好吃

知名度 吃一次再也不吃(笑

去某些景点就是会吃...像上礼拜我去九份..大家也抢著吃

就是吃故事而已，排队美食通常不怎样，这跟消费者的预期心理也有很大的关系。

吃故事^^

当初是方便 后来变成特色 可遇不可求的特色...

吃故事???好像有道理吼????

卖的不是舒适或好吃，而是西门町的时代记忆

喷水火鸡肉饭也超难吃的

喷水鸡肉饭 当地人没人在吃 服务差到极点 东西so so

永和的世界豆浆大王.....

带有焦臭味的豆浆 靠杯的难喝

士林夜市跟东区都还有,没收啊，而且有位子有冷气

口味的事很难评论，像我就觉得不错吃