最近在找美食的资料&上个月吃过他们家的面线
就回想起当下吃完面线的感觉
也是跟大部分一般人都觉得so so
但是在现场,你就会看到
源源不断的人潮购买
以我们台湾人消费者意识那么高
如果用10元东西
都是很想要买到12元的品质或服务
但是那家少了服务,人潮却是增加
(没内用可座,没冷气,排队也没凉水喝)
台湾人吃东西习惯大都想要有冷气才会进去
那家没冷气就算了,还要站着吃
大家还是吃得很甘愿????
吃面线也不像喝咖啡到星巴克那种有比较潮的心理作用
站在那边吃并不会显得比较高尚阿~~~
还是就是真的很多人都是反正到西门町就吃一碗
就像到一个观光地点就是吃一下当地的特色小吃心里而已
要不然他的面线到其他地点开
好像关了吼???
还是有其他原因是让他受欢迎的??
相信有一些朋友也是很好奇&想知道
那就请大家讨论&分享囉,谢谢
作者:
aerg (aerg)
2014-08-11 18:46:00原本的人潮加上一些知名度吧?很多老店其实真的不怎样不过开在人潮多的地方就又不太一样了
作者:
kdy (K大)
2014-08-11 19:09:00因为有故事,早期就是这样站着吃躲警察。
就是觉得到西门町就应该吃一下啊,而且又不难吃像金山鸭肉会好吃吗,我觉得比阿宗难吃,不过难得去一次金山还是会去吃,生意好得不得了
作者:
AMPM ( )
2014-08-11 22:17:00名气吧 其实都不怎样好吃
去某些景点就是会吃...像上礼拜我去九份..大家也抢著吃
就是吃故事而已,排队美食通常不怎样,这跟消费者的预期心理也有很大的关系。
作者:
meatkai (凯)
2014-08-12 10:34:00吃故事^^
作者:
haganin (喵喵)
2014-08-12 20:28:00喷水火鸡肉饭也超难吃的
作者: jasonnick ( MAKE choice) 2014-08-12 23:06:00
喷水鸡肉饭 当地人没人在吃 服务差到极点 东西so so
作者:
XXPLUS (随缘等新车)
2014-08-13 16:48:00永和的世界豆浆大王.....
作者:
duncanho (一定要暱称吗?)
2014-08-14 04:30:00带有焦臭味的豆浆 靠杯的难喝
作者:
seadog00 (你为什么要说谎)
2014-08-18 00:25:00士林夜市跟东区都还有,没收啊,而且有位子有冷气