※ 引述《dufo (子美兄)》之铭言：
: 不好意思又来问问题~^^"
: 最近去了趟食品加工展看了很多设备
: 在关于煮高汤炉的部分采购目前犹豫了很久
: 一种是传统瓦斯的大型高汤炉，两口的 示意图http://ppt.cc/1Clk
: 一种是电磁炉式的大型高汤炉，可能要买两台 示意图http://ppt.cc/6viP
: 那不知道用哪种比较能够省钱?
: 瓦斯的优点是操作简单，但外接天然气要拉管路)或是只能用比较贵的桶装瓦斯
: 大型电磁炉式的优点是无明火(比较安全?)，但还要在外拉一条380V特的电源~
: 在能源效率和花费上面不知道哪种比较好?请教各位大大(_ _)
: 还是有推荐更好的设备?烦请告知~谢谢: )
有一种省瓦斯的锅子！但是价格不便宜、而且只能用他们的锅子！炉子也是、整套约一万
多哦！！但是剧有使用的人说保温还不错！大约可省三分之一的瓦斯