[问题] 冷冻鱿鱼的两难

楼主: shiyunfood (Jimmy)   2014-07-03 05:11:20
最近在采购上遇到一个小问题,不知道该如何做抉择
希望大家可以给我一个小小的建议
我目前都是跟环南市场购买鱿鱼
一箱(十块冰砖)的价格是1850元
一个月的用量大约是60箱
尴尬的地方在于这个量不大也不小
有点想要自己盖冷冻库
最大盘的价格是1700元(箱)
一次采购量大约要50箱
这样算起来一个月大概可以省9000元的成本
但差别在于,盖冷冻库需要库存成本,跟建置成本,电费
未来的机会在于,自己有办法批货给同业(小盘)
如果版上有高手的话
希望可以给我一个建议,非常感谢
作者: gochitao (出去玩)   2014-07-03 06:52:00
好像有出租冷冻库 应该没9000元那么贵
作者: ariadne (壞人)   2014-07-03 09:36:00
推先租,批发没做起来还可以退掉 拿到的优惠价通常会维持
作者: otyoty (宝贝阁)   2014-07-03 11:40:00
现在冷冻库还有空位吗?? (疑)
作者: q7897894 (数字人的逆袭)   2014-07-03 17:56:00
你的冷冻鱿鱼是清鱿鱼身吗???如果是的话,我拿一箱10k是1600喔@@
楼主: shiyunfood (Jimmy)   2014-07-04 04:48:00
之前也有人给我报价到1400元,但是不好吃,所以我都用阿根廷鱿鱼会比较贵一点

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