有的人像我教练会喜欢拿大刀片 很大的美工刀他认为够厚够硬够利 这样一刀划下去比较俐落可是这有个问题是 这么硬这么大支(*咦>///<那角度的调整要很小心 不然容易斜切 或是直接削下木板我自己喜欢7-11可以买到的那种比较有品质的美工刀
https://i.imgur.com/SA5FgcH.jpg这一种 要买方便 换刀片便宜 好握又不会乱缩进去我每次要割新皮之前 如果不够利就会先把前面一段剥掉然后刀片露出像图上这么长的距离这样我的刀片侧面就可以紧贴著木板的侧边 贴紧如果露出不够长 就会是美工刀的握具前段靠着木板握具靠着木板就会造成角度受影响 很容易斜切我把刀片侧面紧贴木板 又因为刀片软有弹性所以很容易顺畅一划就解决了至于我力道会不会太大力 当然不会阿如果我力道太大力 刀片露出这么长就会断刀片了这是我的小诀窍 每个人不一样 可以自己玩看看可是店家割的也是常常有毛边啦 又没割得我好割得很好的店家还是在少数