https://www.youtube.com/watch?v=iRqRhPl57W0
第一次走进咖啡馆时
她正低着头,整理桌子
这是一间位在巷弄内的咖啡馆
外头下著阴雨
店里面没有其他客人
门上的铃铛响起,她停止手边的工作
“欢迎光临,有位子都可以坐。”她看着我,
朝我投来一个温暖的微笑
我选了一个最角落的位置
我总是这样,拿孤单折磨自己
这让我觉得自己是一匹桀傲不驯的狼
“你好,客人今天要点什么呢?”
她拿着Menu,笑咪咪地走来我身边
“曼巴咖啡,浓一点,不要糖,不要奶精。”我说。
“好的,一杯曼巴原味黑咖啡。”
“黑咖啡的苦涩,总是能反映我心中的苦。”我说:
“在这座城市,我就像一个流浪的皇族,我的外表
落魄,但内心高傲。台北总是下著雨,是一条污秽
的排水沟,我向往蔚蓝海岸的阳光,向往优胜美地
的微风,喝着黑咖啡时,能冲淡我对台北的刻板印
象。”
“嗯。”她轻声回应。
“妳知道,曼巴咖啡的由来吗?”我说:“曼巴咖
啡是西元1886年,由巴西人圣古拉蓝白贸发明的,
曼巴咖啡的咖啡豆种植在巴西南部,在摄氏40度的
高温下成长熟成,采收之后经过36道工法,72道揉
捻,以及108次的烘焙,才呈现在我们面前。曼巴
咖啡当中能品尝到南美洲的热情,阳光的炙热,以
及来自地球另一端的,那尊爵高贵的品味。”
“你对于咖啡的知识,还蛮丰富的呢。”她笑了。