沙茶黑豆 比我想像的好吃!
配白饭或油饭 都很好吃
已成为我的日常"配菜"之一!
作法: 怎么煮红豆 就怎么煮黑豆 (怕不够软 就再在煮一次!)
一点点沙茶和酱油调味 即可
好处之一: <女性经前症候群>的"乳房胀痛"问题消失
(大豆异黄酮作用和女性荷尔蒙十分相似)
[新闻]防癌、降血压、护心…哈佛认证“黑豆”好处这么多
https://health.udn.com/health/story/6037/3721357