营养的力量
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前言
本书基于最新科学研究,提出了一套自然疗法,期盼能帮助无数苦于精神疾病的患者.
新研究带来新思维,我们现在已经知道,由先天基因及后天环境所造成的营养失衡十分普遍,而营养失衡也会造成人体的生理变化：
血清素(Serotonin)、多巴胺(Dopamine)及其他重要的神经介质(Neurotransmitter,大脑细胞用以彼此沟通的化学分子),在大脑细胞中持续地被制造出来,原始材料就是营养素,而这些营养素的体内浓度可能不正常.
营养失衡可以改变基因表现,进而影响神经突触中的神经介质活性.
缺乏抗氧化物,会使大脑容易受到毒性重金属的伤害.
神经科学家已经找出影响神经介质合成、基因调控及抗氧化能力的营养素,并可透过特殊的血液及尿液检验,检测出这些营养素的失衡.使用自然物质来调整大脑中关键营养素的浓度,可以矫正人体的生化障碍,进而改善精神健康.
精神医学在过去五十年有大幅的进展,但仍需要一个新的方向.对精神药物过分依赖,已经不符合最新的科学发展,这些药物或许帮助了为数不少的忧郁症及其他精神疾病患者,但药物通常只能控制症状,而非让人康复,更何况药物常有令人十分不适的副作用. 与其说是科学,药物治疗或许更像是艺术,因为其过程是在不停的尝试与错误中进行.
但其根本的事实是,所有的精神药物对人体而言都是外来分子,进入身体带来的是另一个不正常,而不是矫正失常.有效的药物几乎不可能没有副作用.我们需要一个新的治疗思维.
最新的脑科学已经让我们可以从分子生物学的观点来了解精神疾病,并提供非药物治疗的可行方向,确实矫正大脑内的生化异常.
仅管精神药物在过去数十载,一直扮演一个吃重的角色,但现在科学进步至此,该是让它退场的时候了.