https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240128002004-260404?chdtv
影后新片合作前夫 美食谈情怕旧情复燃
15:13 2024/01/28 中时 翁紫曦
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2024-01-28/1024/20240128002005.jpg
班诺马吉梅（左起）、茱丽叶毕诺许拍《火上锅》终于大和解。（海鹏影业提供）
“大满贯影后”茱丽叶毕诺许最近在美食电影《火上锅》饰演天赋异禀、精于烹饪的厨师
尤金妮，一生虽为“美食界拿破仑”多丹工作，两人关系亲密，尤金妮却向往自由、始终
不愿嫁给他。有趣的是，饰演“多丹”的演员正是毕诺许的前夫、坎城影帝班诺马吉梅，
两人分手后甚少联络，睽违24年却再度合作，最感震惊的就是他们的女儿汉娜。毕诺许坦
承“《火上锅》是我们的和解，也是送给女儿的礼物”，并透露女儿看了电影很感动，尤
其看到父母浓情密意“内心十分疗愈”。惊喜的是，本来就爱做菜的毕诺许，拍摄之余还
跟该片“烹饪指导”14颗米其林星得主皮耶加尼叶偷学不少新菜色，准备做给女儿吃。
贵为欧洲三大影展（坎城、威尼斯、柏林）“大满贯影后”的茱丽叶毕诺许，曾以《英伦
情人》勇夺奥斯卡奖。她这次受邀参演威尼斯金狮奖名导陈英雄的新片《火上锅》，还一
度担心前夫班诺马吉梅会因为她而婉拒同框演出，没想到马吉梅竟爽快答应，让她又惊又
喜。睽违24年两人再度合作，毕诺许不讳言“我竟然重新认识了他”。但为避免旧情重燃
，她演出每一场戏都十分谨慎。感人的是，这次合作《火上锅》不仅化解了两人多年的隔
阂，也印证“艺术能疗愈人心”，让女儿汉娜瞬间解开心结，成为拍摄该片的意外收获。
《火上锅》去年荣获坎城影展最佳导演奖，金马影展放映时，更一举荣登观众票选排行榜
，片中美味佳肴琳瑯满目，让人看得食指大动。为呈现这些“好看又好吃”的银幕飨宴，
该片破天荒请出了法国当代“米其林厨神”皮耶加尼叶（Pierre Gagnaire）来担任“烹
饪指导”，一连设计出“法式鲤卵欧姆蛋卷”、“蔬食清汤”、“豌豆天鹅绒酱”、“法
式魔鬼蛋佐鱼子酱牡蛎”、“松露鸡佐天鹅绒酱”、“奶油炖梨”及“火上锅”等七道魔
鬼佳肴，让观众看得垂涎三尺。
#火上锅 #女儿 #两人 #毕诺许 #烹饪