情人节快到了，来看爱情片！记得上个月底才复习《杀手没有假期》(2008)回味了 15 年前的布鲁日、再找了部比利时老片《死城布鲁日》(1981)瞧瞧看 40 年前的布鲁日，觉得那种萧条冷冽阴雨绵绵的凄美布鲁日已看得多了，但我去过的明明是个美食生活小店林立游人如织的布鲁日呀... 也许这种说难听已流于商业庸俗、但说正面是温馨可爱的布鲁日，还得往浪漫喜剧片型中找找？许多观光客觉得布鲁日好浪漫适合谈一场恋爱，但怎么影人来到布鲁日都在纠结它“冻结之城”的凄美沧桑？难道没人觉得这里小桥流水古色古香超适合拍部浪漫爱情片？
这一找还真找到了 Hallmark 电影 "Love, Romance & Chocolate"，由过去十几年号称“Hallmark爱情片女王”的 Lacey Chabert主演！看过《辣妹过招》的观众一定记得琳赛萝涵、瑞秋麦亚当斯与亚曼达塞佛瑞，不论正面负面三个都红了，那第四位如今安在哉？原来第四位就 Lacey Chabert、大银幕既没头路就专心耕耘小萤幕，十多年来一口气拍了几十部 Hallmark Channel 圣诞佳节浪漫爱情片，不但产量极高且以主妇导向的电视电影来说部部高品质！当然这种片不可能有什么艺术创新，充其量就是中青熟女浪漫公式世世代代卖不完，那公式能怎么套用在布鲁日呢？
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故事开始，在美国西岸的美食行销公司工作的 Emma 平日喜欢做杯子蛋糕，拿来公司茶会人人赞不绝口，但真要大胆冒险筹资开店她就免了，宁可交个稳定男友做个稳定工作，工作能和“美食”扯上点关系她已很满足。不过美国的“工作”甚至“爱情”都很现实无常令人泄气：交往多年的男友，本来这次两周假期要跟她去比利时布鲁日度过情人节，机票旅馆都已订好准备成行了... 谁知男友突然被公司升迁要调到东岸、在爱情与事业之间毫不犹豫选择了后者、连这两人最后一次旅行都悍然取消？尽管伤心泄气但 Emma 一个人仍然要去，因为布鲁日对她家庭有特别意义：
数十年前她的外公外婆就在布鲁日相识，当年一个是美国人一个是比利时人横跨大洋都能相爱，怎么如今自己与男友只是身处美国两岸就难以为继？不禁令她感叹那老派浪漫的“布鲁日之缘”、梦想着情人节就关爱去布鲁日寻根重拾爱情初衷、尤其要去泛黄照片中外公外婆一起去过的皇家城堡舞会！的确，许多美国人都有欧陆各国包括比利时的血统与渊源，美国观光客年复一年造访欧洲有相当部分都是来“寻根”... 是否今日的美国已经工商化也速食化了、成功人生快速疏离连爱都已无能把握、还需回到比利时找回慢活的初衷？那布鲁日式慢活又将体现在哪里？
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本片对布鲁日的景点选择，并非《杀手没有假期》选的世界文化遗产“北法与比利时钟塔”、也不是《死城布鲁日》选的非物质文化遗产“圣血游行”，而是属于当代精致富丽又多彩缤纷的“巧克力”，虽然这在布鲁日毫无历史典故纯为观光人潮、但早已百花齐放店家林立成聚集经济、使布鲁日成为无数游客心中的“巧克力之城”！于是此片《浪漫爱情巧克力》的主角 Emma 必会邂逅巧克力男展开一场巧克力冒险、让巧克力开启她味蕾也打开她芳心！不过除了这些每部 Hallmark 片都有的浪漫爱情公式外，本片倒也让“巧克力”穿针引线谈了好多人情道德问题。
故事展开，Emma来到布鲁日虽在众多情侣游客中形单影只，但马上认识了好多布鲁日当地从事 hospitality产业的“慢活”业者：这里有继承布鲁日老宅装修成精致旅馆的旅馆女主人 Marie、还有和她生意往来眉来眼去的红酒经销商Liam、她带旅游导览还把大家带去巧克力师傅 Luc Simon的手工巧克力工坊... 像美国观光客一样学个两句荷兰文就来大方乱讲的 Emma 遇上这位型男巧克力师傅第一句话竟是 "Ik hou van jou" XDD 这种从尴尬碰撞开始结下的不解之缘，还要考验天差地远的他俩如何冲突与交融：
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在巧克力与美食事业中，这位 Luc Simon犹如比利时百年经典手艺的化身，坚持一切配方遵循祖法才是 authentic，经典已如此完美何须冒险改变呢？但爱做杯子蛋糕的 Emma 却有截然不同的美食哲学，充满美国新大陆人的冒险性格，总认为美味是要不停实验创新出来的、是要大胆结合冲突尝试错误的，不但各种天差地远的相异味道都值得搭在一起试试看、更诉求做巧克力不能闭门造车而须走出作坊体验城市品味人情！这天刚好 Luc Simon的助理怀孕要待产、他们工坊却才要参加比利时王子大婚竞赛“皇家巧克力”头衔，正缺人手的当口 Emma 刚好有空可以递补吗？
两个初次见面处处扞格的男女主角当然借口推托、旁边敲边鼓的配角群当然绝不放过机会给他们凑对 XD 于是浪漫电影推进剧情的“利益交换”公式登场：Emma可以在紧急时刻补足人手、Luc Simon 则能藉“皇家巧克力”竞赛之便带 Emma 参加皇家婚礼、也就是可以进入她外公外婆曾经定情的皇宫！于是尽管对彼此的巧克力与美食哲学不甚苟同，男女主角两人还是要磨合携手一起开发“皇家巧克力”全新口味。这开发过程必有各种实验试误与冲突扞格，但 Emma 一定要秉持她美国精神大胆冒险！会成功融化正统典雅的比利时巧克力男 Luc Simon与她双剑合璧吗？
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甚至浪漫爱情片更欠扁的“三角恋爱”公式也出来搅局，在这小小布鲁日竟端出一个坏坏男二 Max Van Dender 来撩拨 Emma 芳心！这 Max还和 Luc Simon是小学同学从小路线不同针锋相对、长大不但在巧克力产业继续竞争甚至要争同一个女人 XD 受宠若惊的 Emma 当然把握机会享受女王感。不过这三角恋情仍关于“巧克力”的产业文化与道德品质：Luc Simon 这个人工坊虽稍嫌保守仍需 Emma 的冒险性格推一把，但毕竟是亲土亲人感受人情与味蕾的心之手艺，不管未来应多创新这都仍是巧克力之心；相对地 Max他创立的 Van Dender品牌就是个工业化巧克力工厂...
于是咱主角 Emma 不但要携手男一开发“皇家巧克力”、与男一畅游布鲁日品尝各家甜品、小桥流水古城石阶细数布鲁日浪漫、皇家古堡王室婚礼见证爱的初衷、更要在“手工 vs 工业”之间找到心的抉择！倒是她以美国冒险性格启发布鲁日巧克力产业后、对自己那“爱做杯子蛋糕却不敢创业”的人生有没勇气大胆改变呢？对这趟渡假两周就要回到美国岗位的“布鲁日浪漫假期”有没撩落下去 long stay的追爱勇气？我近来看了2008《杀手没有假期》与1981《死城布鲁日》两部布鲁日电影后，看这部最小情小爱的《浪漫爱情巧克力》才真心花怒放！推荐情人节与情人欣赏。
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