这篇写的真好，超详细超专业，这部不愧是正宗台南片
结尾在出租车上也有出现开过四草大桥，应该是安平片
所以他片名应该叫“新安平追想曲”才对......
我20年前住台南去安平玩
最有名的就是运河旁的周氏虾卷
台南人都会加哇沙比绿芥末配所有的小吃
台南在地出生的朋友说以前虾卷不有名
是最近才窜红起来开店的台南小吃
以下有重雷，没看过的请小心慎入
这片在讲一个女强人卖虾卷卖到开餐厅的家庭故事
女强人出生医学世家，爸爸开诊所，弟弟当医生
但女强人爱上一个帅气的痞子，拿爸爸的诊所抵押
去银行借钱给痞子去做生意，结果生意失败赔光光
爸爸好像被气死，弟弟也非常不谅解痞子姊夫
女强人就摆路边摊卖虾卷养家
痞子在台南当警察
但警察钱少没法还娘家的债
就去台北酒店混流氓围事
可能真的有赚到钱所以帮老婆开店
生意才做大
痞子有天回来跟摆路边摊的女强人谈离婚
女强人三从四德，认为当夫妻就是一辈子
女强人真的很爱这个痞子，所以打死不离
他们两夫妻穷到第三个女儿张钧甯都要卖去给别人养
没想到又跑出第四个女儿出来，一次生四个都是女的
重男轻女的痞子怎么可能不去找别的女人生儿子？
这片从痞子病逝开始演，痞子在酒店围事
认识林森北路酒家女丁宁演的小三蔡美林
晚年生病卧床都是小三在照顾痞子龙劭华
痞子在台北死后被送回台南老家出山安葬
生前都在照顾痞子的小三碍于名份一直不敢露脸
但最后女强人放下婚姻的枷锁签字离婚没出席丧礼
让小三扶正当正宫在灵堂坐在主位，给了小三名份
大女儿继承了爸爸的魅力，在靠跳舞吃饭
一样是个万人迷跟千人斩，没法被婚姻束缚
虽然也结了婚但跟她爸一样一天到晚在劈腿
她老公也跟他妈一样深爱着另一半所以打死不离婚
但大女儿跟痞子一样不离婚一样也不断疯狂的劈腿
女强人就骂大女儿影后谢盈萱说妳就是跟你爸一样
到处乱搞才会早死，大女儿得了乳癌治好又复发
决定放弃治疗，没钱就不想活了，觉得自己是报应
对婚姻不忠所以报应在她爸跟她身上
二女儿徐若瑄继承了外公跟舅舅医学世家的遗传
努力唸书当了医生，也嫁给了名医张翰
唯一的独生女想送去美国念书
四女儿最小不知道她在作啥？
只知道她跟小三和她爸都信佛
然后家里事什么都不知道就没了
还有这片的道教味道非常浓厚
明显区隔佛教跟道教的不同之处
女强人跟痞子年轻就在宫庙走跳（果然是8+9）
但去台北当大尾流氓后跟了小三信佛
所以丧礼上佛道教两个就开始拼场，道教在旁边跳大神
佛教就狂念不知道是心经还是金刚经，果然佛道差很大
还好没把基督教也扯进来，不然就更乱了
总之看完这片感觉，绝对不是导演亲自导的
这片不是一个新导演该有的实力
听说是公视影展搬上大萤幕
跟大佛一样的公视影展套路扶植变成电影人
女强人陈淑芳演了公视影展就搞大直升金马影后了
老艺人能熬出头的真的机运难寻有好戏演更难能可贵
谢盈萱这次让我感觉她演的最好，最像她本人
其他的戏我都很不喜欢，因为都用台湾国语演出来的
但这片跟她本人100%像，因为我上过她一堂表演课
跟戏里的她几乎一模一样，这片才真的该拿金马影后
但我感觉可能会输给女强人陈淑芳，因为真的太强了
徐若瑄也演的很棒，楚楚可怜，但听说她还是监制
买下了版权当老板，找金马大剪接师一起操刀这片
她以前就投资赛德克巴莱三千万
让她有机会花钱逛逛坎城，学范冰冰走时装秀
真想知道这片的执行导演是谁
就跟怪胎的廖明义导演一样
很厉害的导演多半都不有名
※ 引述《lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)》之铭言：
: 《孤味》讲是台南的故事，
: “府城林家”的秀英小姐应该算是住“城内的”
: 府城（1752 木栅、刺竹）
: https://imgur.com/Nwonhpc
:
: 府城（1807 土城）
: https://imgur.com/TX9sRhu
: （截图出处：台湾记忆 https://tm.ncl.edu.tw/article?u=022_005_00004900
）
:
: 清代“府城”大致范围约当今日台南市中西区的中区、部分北区
: 跟2010年12月合并台南县之后的“大台南市”相较下，
: “府城”大约只有方圆10km左右，
: 观光客来去的旧南市名胜景点，几乎在“府城”之内～
: 明治堡图（1898） https://imgur.com/L9twACG
: google map（2020）https://imgur.com/prMJNKs
: （大致范围 E 胜利路、W 西门路、S 树林街、N 公园北路）
: 红线是纵贯铁路，台南火车站就在“府城”内，
: 黑线大致是清代城墙拆除后的四界（不计外城部分），
: 仅剩一小段的东城墙在成功大学校园边（胜利路旁）。
: 电影开头，林秀英带着龙虾回家时，
: 镜头带到了“萧氏节孝坊”（紫框所在）
: 它正位在“府城”之内，
: （府城四大牌坊：接官亭石坊、孔庙泮宫、林朝英“崇文重道坊”、萧氏节孝坊)
: 贞节牌坊曾有七座，目前仅存巷仔内的“萧氏节孝坊”）
: 不知导演是否有意以“萧氏节孝坊”
:
: 代表传统对于女性的评价（相夫、教子、贞节），
:
: 来与林秀英及陈家三姊妹作个对照？
: 于妇德而言，林秀英和抛家弃子的陈伯昌相较，
: 确实是能干的贤妻、尽责的母亲。
: 若“萧氏节孝坊”是用来暗示林秀英家在附近，
: 那秀英小姐真的是三代“住城内”的高贵“府城”人呢～
: （这里算草地人，祖上N代住“城外”，入“府城”要走很远的庄脚）
: 林家／林秀英家理应不会在“台南高铁站”所在的台南“归仁区”，
: 归仁当然有当地家族、在地名人，
: 但想来配得上“府城”的林家，该是住在那小小的方圆10km之内吧？
:
:
: 电影中，人们不时来往台北←→台南两地，
: 在“府城”人来看，
: 就“近”，台南驿的台铁也许是第一选择，
: 就“时间即金钱”，台南高铁站是第一选择，
: 但高铁这理应便利的大众交通工具，
: 除了台北、高雄二市有与台铁共站之外，
: 其他县市的高铁站都在远得要命的地方，
:
: 台南因此有连系之用的台铁沙仑线，新竹也有六家线
: “府城”人想搭高铁时，
: 自行开车大概25～35分（不含停车、步行时间）
: https://imgur.com/VA2uiK5
:
: 而沙仑线直达高铁站，表定只需23分钟。
: 对于不会开车的人，台北台南的“一日生活圈”，
: 台铁＋高铁，一趟路大概只需2.5小时即可抵达，
: 坐台铁的话，快则3小时，慢则约9.5小时。
: 府城与归仁区沙仑的差距
: 明治堡图（1898） https://imgur.com/K5khMRM
: google map（2020）https://imgur.com/lxVKWHV
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: 也许是《孤味》过于强调是“台南在地”的故事，
: 以致身为在地人，看到电影中的风景，偶尔会有错乱的感觉。
: 电影开场时，渔市应该在西边的安平
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: https://imgur.com/UOJT49M （现实世界中的“府城食府”也在安平）
: 之后，载货的车子经过平交道（纵贯线右侧为“东区”）
: 亦即行进方向是由西向东
: https://imgur.com/OoX2RfL
: 所以，剧中的餐厅在东区（“府城”外）吗？
: 令人迷惑的是，
: 货车一路开着开着，周遭渐渐出现“鱼塭”风景，
: 啊，这是一路往东开，开到滨海的西部鱼塭了吗？！
:
: 不知是个人理解有误，还是导演别有用意才这么安排……
: 《孤味》的情感描写很细腻，
: 剧中的每个女性角色都演得好出色～
: 整出戏看下来会感到“出戏”的时候，
: 通常是地理因素（？）所导致XD
: 最感莫名的地方，就是陈伯昌的灵堂为啥设在靠山的地方？！
: 台南殡仪馆目前在“府城”的南边－－
: 全台湾最大、最古老的古墓区“南山公墓”
: 从荷兰时期到现代，埋葬无数名人与市井小民，
: 剧中最后，告别式举行的地方也在此处（景行厅？）。
:
: 以沙岸、沙仑为主要地形的“府城”（旧台南市的东部也仅仅是“台地”而已）
: 离“府城”较近的山，30分钟至1小时车程不等：
: https://imgur.com/COfJVlq
: 突来一幕幕群山围绕的风景，有种平地起高山的突兀感。
:
: 想起最近看的歌仔戏，故事背景在南鲲鯓，
: 平坦的沙岸也是突然出现“悬崖”背景，以示该角色正在执行“跳海”动作（？）
: 出戏的当下，忍不住心想，地理概念太清楚也很妨碍观剧吧？
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: 虽明白台南殡仪馆可能不便出借拍戏，
: 或者治丧之时的各种声音会造成拍戏时的干扰，
: 但灵堂的设置要另找地方，应该也不难，
: 何以选定在群山环绕之处，有些难以理解。
: 倒是灵堂前，那一道长长的斜坡，
: 在电影里成了一幕幕风景－－
: 阿眉一路走上坡道时，自远景拉近；
: 大姊夫接电话，二姊阿瑜狐疑地回头看时，两人刚走下坡道；
: 秀英小姐追着蔡阿姨一行人而下，俯望着美林时；
: 每个前来吊唁的亲戚或朋友，都在斜坡上展示了自己的人生片段，
: 高低曲折的长长坡道，该不是隐喻着人生吧？
: 坡道的尽头，也是（陈伯昌）人生的尽头。
: 除此之外，
: 有几处台语用法也令人出戏，
: 目前还有印象的只记得，电影最后的温馨回忆，
: 一家五口在庭院里时，
: 听到一展说“挂”安全帽，而不是用“戴”的，
: 脑袋浮现的画面－－安全帽不知该摆到头上、下巴？
: 好奇有没有其他地区是用台语“挂”字“戴”安全帽的？
: （安全帽是“顶戴”在头上，“挂”目镜倒是可以“挂”在两耳及鼻梁上）
: 最后想谈一下陈家三姊妹的互动，
: 个人好喜欢佳佳与大姊阿青在床上聊回忆，
: 还有三姊妹互喂软糖的嬉闹，
: 就连阿瑜坐在家里望着窗外庭院里猛抽烟的姊姊，嫌弃的口吻也都很有“爱”（？
）
: 看着她们，想着自己的手足，
: 看着床上闲聊那幕，想着阿青和佳佳什么时候演对情侣啊……