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电影开始是一位少女仰望著作家雕像，然后翻著作家的书，接著作家谦称故事是自己找上
门来，那是他在繁华落尽的布达佩斯大饭店一位名叫无的老富翁，跟年轻时的作家缓缓道
出已成回忆的美好时光。
那是无初任门僮时，认识了饭店经理葛斯塔夫，结果卷入伯爵夫人的遗产纠纷，各方人马
争夺著名画的所有权，葛斯塔夫因此入狱又逃狱，而无跟葛氏面对恶徒追杀之余、还得忙
著揪出真相跟谈情说爱。
极尽吸引人的美术风格与演员表现成就了《欢迎来到布达佩斯大饭店》迷人魅力。
首先是仿佛打翻调色盘般的缤纷亮丽色彩，如饭店职员的紫色西服、大红色电梯、粉红色
的房间与饭店外观，甚至连监狱的镜头都还有淡柔的蓝黄间杂，各种绮丽的布景与器物更
是不在话下，举凡装潢、汽车到小蛋糕，无不充满奇趣。
接着是许多画面的景深看起来很浅，而且宛如画框式的构图，运镜更常用水平跟前后位移
，配上那些强烈色彩与瑰丽布景，一幕幕便成装帧精良、画工细腻的绘本。
而一串明星好汉来相助更为电影锦上添花，其中首屈一指者当然便是饭店掌柜的葛斯道夫
，这是位极尽专业且极有格调的家伙，记得每位客人的种种细节、掌握每个饭店的运作环
节、能呵护超过八十岁的女人，并以牛排为喻、生活中的感想更不时便得颂诗以慰、对外
表与味道有无可妥协的要求、乃至于逃难时还因没香水可喷而怒，但即使会生气，却像是
夏威夷火山一样：“温和地爆发。”萦绕在他身旁的尽属幽默欢笑，于是，你怎么不能不
喜欢他？
各方演员中最好认当属莎柔丝．罗南跟安德林．布洛迪，一个是脸上有胎记，面粉当脂粉
的少女；一个人是乱发八字胡的糟糕贵族，其他人却得费尽心思才能发觉融入电影中的他
们，像是爱德．诺华顿的贵族军官、才在《噬血恋人》( Only Lovers Left Alive ) 演
优雅不老的吸血鬼，这会年纪大到不行的 D夫人是蒂妲．丝云顿、似乎许久不见的杰夫．
高布伦是律师、这次不打蜘蛛人，跑来追杀葛斯道夫跟无的威廉．达佛一样的凶恶，还有
许许多多的人，发掘他们在哪里又增加了桩乐趣。
除了演员，亚历山大．戴斯培谱写的配乐亦是上品，帮衬著欢乐的气氛之余，也美妙地体
现各种场景特色，如教堂时的圣歌吟唱与管风琴声，另外值得一提的用到韦瓦第的鲁特琴
协奏曲，曲子虽短，但非常漂亮，值得多听。
在戏谑的表演与谐趣的故事中，追杀像个动画，枪战也搞的像放鞭炮一样气氛喧闹，但其
中结尾隐藏的是伤感，因为饭店客人不再来，而是来了战争、来了纳粹、来了共党，美好
时代过去了、相爱的女孩逝去了、有格调的家伙亦不在了。
该怎么替这部电影做结尾？套一句电影中无说的话：“虽然这个世界不存在，可是他优雅
地营造了这幻象。”