[情报]<周五在时年>影片放映及座谈十一月份片单

楼主: theway (查理布朗)   2013-11-04 17:32:35
这个月的主题是<<食物>>,我们选了四部片,放映的时间是每周五晚上七点半。
并且在这个月的23号(11/23)邀请到好食机农食整合有限公司的升佑来分享食物的故事
11/8 “沉默的食物”(Our Daily Bread) 欧洲电影奖最佳纪录片
阿姆斯特丹国际纪录片影展评审团特别奖
11/15 “孟山都公司眼中的世界”(Le monde selon Monsanto)
11/22 “美味代价”(Food,Inc.) 2009美国独立精神奖最佳纪录片
11/29 “寻找北方”(A Place at the Table)
11/23 <吃吃喝喝也有正义>分享会(19:30)
“我们认为,现代社会有“饮食不正义”的问题,而这也是好食机主要要挑战的议题。
之所以会“饮食不正义”,主要是因为从农场到餐桌的过程,在过度商品化的市场机
制下,受到商业利益的过度引导,而出现了上游到下游环环相扣的问题炼。例如,为了
量产,就要过度使用农药;为了降低成本,就用劣质食材加工。而要有效处理这个问题,
我们就必须跳脱传统农食商品化的思维,打断这条问题炼。
好食机的使命是:“建构饮食正义的社会”,引入适当知识和技术,建立友善农食生
产方式(包括友善环境农业与畜牧、友善社区加工模式),并以“公平贸易模式”发展
交易机制。从消耗性的“农食商品”到支持性的“整合农食””-引自关于好食机
升佑将会在这天与我们分享好食机一年多以来的经验和心得
地址:台南市中西区永华路一段60号
店名:时年珈琲
电话:06-2220622
营业时间:13:00-2200,每月第一个周一到周四公休(本月为11/4-11/7)
低消一杯饮料(包括活动及影片放映当天)
如果想要比较详细的讯息可以加入我们的脸书,每周都会有当周活动的介绍
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作者: laechan (挥泪斩马云)   2012-01-04 17:38:00
选的片不错!! 但是这类片翻译的字幕也很重要,之前看过foodinc 的 hichannel 免费播放版本,字幕翻超烂...

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