以下是我看完总舖师之后的其中两个小感想
其他的我想很多人都写过也不需要多写什么
基本上我想说不定导演也没这想法，反正就是我自以为是的感想就是了
1.水饺B的坚持
剧情：“水饺B(壮的)被交代要把鳖塞进猪塞进鸡，可是一直失败，但是联下雨他都继
续试，到了半夜水脚A(瘦的)起来上厕所还被在厕所继续试的水脚B吓到，骂他
：‘你也太认真了吧！’。”。
基本上这一段就是个笑点，但事实上这样的画面各位仔细回想也许是很熟悉的，把B
代换成小时候的自己或者其他人都可以，把A代换成父母或老师之类的长辈，把做菜代换成
随便的兴趣，把半夜保留或世代换成考试前、念书、补习班之类的东西。
重整一下举个例子：“小明考前在研究怎么把吉他弹得更好，一直练，练到半夜，被
父母看到，怒斥：‘你也太夸张了吧！’。”。
其实水脚B在剧中的角色就是个黑道份子，到后面真相大白后也依然是个混混，但其实
可以发现，女主角这边最会做菜的大概就是外籍看户、水脚A、B，因为女主角不是乱跑就
是只做点点道菜，妈妈只出一张嘴，几乎就这三人最猛，而且水脚A、B做的还是人家几十
年的心血，光那道失传的换骨鳗的准备就够猛了，虽然料理应该还是有靠妈妈，但没学过
了人能做真的很猛，我在家尝试下厨都差点把自己给杀了。
如果我们社会在教育的时候，不去看到或鼓励孩子的优点成长，而是用成绩、分数来
衡定一切，那有多少可能有不凡才艺的人被归类到一无是处的地方呢。
2.评审的的改判椅及阿财师的胜利
剧情：“在最后女主角的菜或得了胜利，其中一个评审还狂吃剩下的菜，结果噎到后差点
噶屁，妈妈把他救活，他却说他刚刚葛掉的时候，看到了人生食物跑马灯，结果
最后他最难忘的是阿财师这边的“无怨无悔”这到菜，所以改判，让阿财师获得
胜利。”。
有不少人说这边真豪洨，他的改判根本不合理，也很无言，虽然不得不说这个梗其实
有点鸟，但我觉得这个地方比很多好评的电影都还要有道理。
首先以阵容来说，女主角这边最强的就是水脚A、B跟外籍看护，由期看护的等级应该
是最高的，说不定看护一个人就够打了，但阿财师那边的阵容除了本身就是苍蝇师的徒弟
之外，还有中部鬼跟他徒弟，其他的人想来也是专业厨师，说真的要是女主角赢了才不合
理，其实让女主角输真的很好，相较于其他电影的主角威能，一开就开到电影结束，正义
永远得到最后的胜利，这根本和现实不符合，现实就是不论你有多少人帮助，阿财师(算是
这部戏里的邪恶吧 = =)，邪恶还是会赢，况且阿财师事实上也付出了数十年的青春年华，
凭什么输给一个口口声声说不要做菜的人，而且这些菜好歹也是中部鬼一生的体悟所做出
的最后的菜，最好是一个临阵磨枪的人能比的，我都怀疑能打到平手该不会是用了传说中
的厨具。而且这部片里我想也没有谁是真的输的。
再来“无怨无悔”和“炒鳝鱼”是个很有趣的比较，“炒鳝鱼”的浴火料理，我想就
像是常说的年轻人不顾一切的勇气、热血，在那一瞬间散发出热烈的火焰，所以在当下我
们会去赞赏著这如大火般燃烧的生命。但是在年轻的时候，也许我们对生命不能重来感到
遗憾，对过去感到后悔，总想着如果能够重来一遍，我们可以做出更好的选择，直到生命
要结束的那一刻，正视并接受死亡，而开始回顾从婴孩的天真到死亡的纯粹，然后理解了
生命所给予人最大的宝藏，就是那无悔的一生，所以再也“无怨无悔”。
女主角的菜，一盘盘都是女主角的情感(父亲、月霞妇夫)、体悟(传统及意义)，阿财师
拜托中部鬼代打的菜，除了最后一道，一盘盘都是人生。
3.剧中对于爱情片段的描述
(这一个是我po文后过了好几个小时候补的，因为凌晨累了打完两个决定先睡)
剧情：“女主角及妈妈向虎鼻师的闭门徒弟(?)－外籍看护(其实我一直想不起来叫啥名字)
，学会了超好吃的炒米粉后，做给洪董吃，让洪董想起曾经有个名为月霞的女子，
都会做一道炒米粉，请洪董带给一同出去打拼的阿雄，但洪董都会自己吃掉，因为
阿雄早以负心。到了比赛，已经失智但却忘不了月霞的虎鼻师，才道出了原来那些
米粉都是虎鼻师炒给月霞的，而最后没想到，一开始的老妇人其实就是月霞。”
曾经有人说过：“一个作品一定要融入感情因素，否则无法动人心弦。”，虽然我压
根儿想不起来这到底是何方神圣流传下来的一句话，但总而言之好像也真的是这么一回事
，虽然他好像有点废化，因为人生本来就充满感情(亲情、友情、爱情)，但如何去将这感
情诠释的漂亮我想这确实需要一点功夫，对于总舖师我觉得在这感情的部分都充满著笑料
，但讲难听一点就是非常的一般甚至有点肤浅，男女主角根本一开始就互相煞到对方，如
果一开始是向我这种人去弹苍蝇，我早就背告性骚扰告到拖裤子了。
但是在爱情的部分，偶尔出来充当个笑点的“月霞”确用短短的几个片段，诠释了一
段令人感动(至少我很感动啦)的爱情，痴情(拿炒米粉给阿雄)、执著(孤身前往台北找阿
雄)、背叛(阿雄这小王八有别的女人了)、心动(办桌遇到爱)、浪漫(五十年后的婚姻)、
回忆(洪董的回忆)、男人的痴情(虎鼻师忘不了月霞)，光这些段落组合起来在加一点东西
，就会成为龙祥电影台常拨却让人一看在看的电影。
其实我想到了最后，月霞还是没有出现，最后的那个月霞虽然是月霞，但它不是邱月
霞，就算它是邱月霞，也不代表它一定就是那个邱月霞，至少这部分是没有交代的。月霞
只是两个男人心中的回忆，尽管过了数十年，还是锁在心中的一个小小的抽屉里，偶尔拿
出来看看那个时候内心小小的悸动。月霞最后是牵了谁的手，两个男人心中没有答案，姑
且就让月霞牵了最后那个推轮椅的男人的手，让当年的一个暗恋，有了真正的结束吧。
我很喜欢以老人为题材的爱情故事，因为老人曾经年轻过，所以有年轻人的热情，但
老人也见证了天长地久的浪漫。