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前言：自我是观赏台北电影节场次，虽然当天是苏力台风来袭，
我也风雨无阻来支持了！而演员也很有诚意帮大家签名 ^Q^
原本看预告，是又期待又怕受伤害，喜欢是因为主题是料理，
但又怕太注重搞笑轻了故事就可惜了，电影节剧组同样有出席，
导演还说看完觉得不满意出门可以踩他而过，事实上观赏当下不时一起欢笑
甚至拍手叫好，真是满堂彩呢！
片长其实很长，超过两小时的 140分钟，没啥没冷场，有时感动时刻还没平复，
马上又被剧情逗笑了，眼角湿湿的都分不清楚是笑到流泪还是感动的部分。
主题总舖师，是大厨师之意，或是说办桌的掌厨者，既然是料理为题，不意外的桥段，
是会让人联想到一些《食神》的夸饰法效果，或是小当家(动漫：中华一番)的那种情境
(吃完的情境XD)，不过我很喜欢的他有着满满的台味，可能是角色设定，
或是台词下的功夫，真是增添不少趣味梗。
配角都有深刻的台湾人影子，比如绕在女主角小碗(夏雨乔)旁边的招唤兽，
这算是乡民的一种缩影吧！虽然乍看之下有点怪怪的 XD，不过我相信
这样设定是比较有戏剧上的笑果；
实际招唤发挥的能力，便是在主角有难时，可以结合众人力量，资讯检索能力等，
对于任务将使命必达！
另外在坏人代表水脚AB，我觉得演绎讨债流氓台客真是超级到位，而为了钱钱，
嘴巴说不要(帮忙)，身体倒是挺老实的(努力做菜)，这段互动总是让人看得很开心！
(一直被戳中笑点)
杨祐宁担任料理医生一角，也颇有特色，那独特的口音(注音某些音节发音不标准？)
反倒是另类的趣点， 虽然讲话时都很正经！(笑)
里面有两段戏我觉得也很有意思，一个是在讲蛋蛋的哀伤的故事，
讲得很认真又拿出水煮蛋，最后茶叶蛋都出来了，把人弄得全神贯住阿！(噗)
还有一段是在讲鱼儿帮两座桥传递讯息，这个乔一下也太经典了，哈哈！
其他诸如鬼头师(喜翔)阿，出场还有音乐，真是走路都有风；憨人师的神出鬼没，
(看到后面才发现是吴念真)
配上谜样地下铁道(原来在华山地下！)；
吴朋奉虽然只是客串一下下，但是那段对话我也很觉得很有趣！
回到故事主轴，小婉虽然是名厨的女儿，就对煮菜没兴趣，又怕鱼，
所以家传料理没一样会的，开始了以上这些人物的因缘际会。少了父亲的开启，
小婉有了不同的看法我想应该是她跟憨人师交流后的启蒙，
对于"总舖师"的精神解读也相当棒，我也不晓得以前是这种模式耶！
只要带煮菜锅铲瓢盆等工具，要做啥料理全凭主人与街坊邻居提供的食材，真妙！
这样的互助又感恩之情，真的让我回想到小时候去吃办桌的回忆，
不过小孩子好像都是边吃边玩 XD。
我还记得小孩子吃到有蛤嘛(蛤蛎)的热炒，就会拿壳去古井水旁边磨，
磨出洞之后可以当乐器吹，
那时也是看大哥哥姊姊这么做自己跟着做(真是神 o.0)，还有一些舞台康乐队表演这样。
是说，观赏本片前，记得先吃饱，因为里面虽然已经没有很认真强调每一道菜的详细亨煮
过程，但是让人垂涎三尺的画面还不少(擦口水)，那些古早料理菜单也是很让人好奇呢！
至于后来研发的小婉便当似乎询问度也蛮高的，印象中主菜似乎是藕香药泥，也就是我想
要妳！哈哈好害羞的谐音！
关于味觉，也是人们重要记忆的一环，为什么阿海要到处去吃番茄炒蛋，虽然这个缘由
最后才浮上台面，但我觉得这真是很重要，因为这是母亲的味道，不是他人可以轻易
模仿，可能会有一种特别的情感包覆其中；
最后炒米粉原来是另有一段情，虽然有点像是搞笑的插曲，但这复杂的多角关系
可是让人感慨万千阿！
也难怪当你吃到一种十几年不曾再品尝过的小菜风味，是会感动落泪的！
因为他牵动着内心久远的回忆，用一段影片去回忆当年真是相当有感觉。
虽然这此举例的番茄炒蛋跟炒米粉都算是简单的菜，但是越简单的菜要煮的越好吃
可不简单唷！
一些撇步自我有想到过去观赏型男大主厨，阿基师有示范过金瓜米粉，
有兴趣的可以看一下，把这诱人美味套到电影中的极端感动，就不难想像了，哈。
(其实电影公司也有推出办桌+电影组合，哈哈好羡慕，没抢到票)