〝不要，不要丢下我一个人…。〞美珍对着那只松开她的手说著，她跪在地上无力的哭喊
著，但是对方始终没有回头看她一眼，她忍着喉咙中的灼热感，拼命的喊著，而她的视线
变的模糊，脑中的记忆也慢慢的消失，眼前这个人离去的背影开始变的越来越陌生。
直到她已经昏倒在地上，口中仍然不停的喊著。
〝小姐，妳没事吧？〞
一个陌生的声音把美珍给唤醒，美珍睁开眼睛的看着这名陌生男子，她吓的从床上起
身的问著。
〝你是谁？〞
〝不好意思，我并没有恶意，只是我在隔壁听到妳在喊叫，以为妳发生了什么事情，
所以我才…。〞
男子连忙解释的回答著，而美珍仍然感到害怕的看着这名男子。
〝妳没事吧！需要叫医生过来吗？〞
〝医生？这里是…。〞
美珍仔细的看了一下周遭的摆设及她正躺坐的病床，这时她才知道原自己在医院里头
。
〝我怎么会在这里？〞
美珍问起了眼前的陌生男子。
〝我不是很清楚，不过早上听见妳这房的谈话声，好似在说妳工作时晕倒了，被送到
这家医院。〞
听了男子的话，美珍回想了一下之前发生的事情。
〝如果妳没事的话，那我就先回去了，还是需要我帮你叫医生过来一趟？〞
〝不用了，我很好…呃，谢谢你。〞
美珍有点尴尬的向陌生男子点头道谢，然后她看着男子离去的背影消失在走廊之后，
她赶紧的关上门并看了一下挂在床尾的病例卡，上面似乎是写着因营养不良而引起血糖不
足晕倒，然后又看到一旁的柜子上摆放著一束鲜花及水果篮，还有同事们写的关心卡片，
接着她又坐回到病床上，回想着自己为何会在梦中喊叫，还有自己梦到了什么。
但她无法完全的想起来所有的梦，只记得有一个感觉很陌生又很熟悉的背影，还有喉
咙的灼热感让她现在感觉非常的口渴。
而当她走到一旁拿起杯子准备倒水喝时，却发现水壶是空的，于是便步出了房间，然
后走了一小段路来到了饮水机摆放的位置。
不过就在美珍装水装到一半的时候，她突然意识到自己为何会知道饮水机的位置，她
环顾了一下四周，看着窗户外的景色，突然想起了自己好像曾经来过这家医院。
但那是多久之前，为什么来这家医院？她忘记了，可是她的眼睛却没有忘记，因为她
的眼泪开始不停的流出来，她想停止却停止不了。
这时，那名陌生男子也刚好正要出来装水的遇见了美珍，见着正在哭泣的美珍之后，
赶紧的上前关心着。
〝小姐，你怎么了吗？〞
只是美珍抬头一看见男子，不知道为什么哭的更厉害了。
〝对不起，我是不是又吓着妳了。〞
男子相当的紧张的问著，然后看着一旁的人用着怪异的眼光看着俩人，他忙着缓和美
珍的情绪，就怕被人误会是在欺负女孩子。
〝不是，不知道为什么我就是想哭，而且看到你的脸我的眼泪更止不住了。〞
美珍不管眼前的是个陌生的男子，也不问问对方是否同意的就靠在男子的胸前哭了起
来。
这陌生男子无可奈何的，只好把自己的胸膛借给美珍靠着，然后他轻拍著美珍的背要
她别哭了。
而美珍当然也想要停止哭泣，只是不知道为什么，她突然觉得有一种很安心的感觉，
尤其是靠在这个男子的身上时，就好像以前就曾经这样子做过。
〝我叫安然，安全的安，自然的然，妳呢？〞
男子突然自我介绍的说著，而美珍这时才停止哭泣的抬起头并离开了男子的身边回答
著。
〝我叫美珍，美丽的美，珍珠的珍。〞
〝美珍小姐，妳还好吗？确定真的不用叫医生过来看看吗？〞男子仍关心的问著美珍
。
〝没事了，谢谢你…，那我先回病房了。〞
美珍突然感觉到害臊起来，然后向安然道歉后便快速的奔回病房，接着她躲在床上盖
著棉被思考着，自己方才是怎么了？居然对一个陌生男子投怀送抱。
夜里，寒冷的气候带来了水气，从窗户的缝隙之中慢慢的渗透进到美珍的房里，仍在
睡梦中的她闻到了一股香味，伴随着雾气在室内漂散著。
〝好香，有人在煮汤吗？〞美珍被这诱人的香味给牵引著，她一步步的走出病房，身
体随着气味的指引，不知不觉的走到某个街道。
一间只在深夜营业的餐馆就在不远处，大红的灯笼招牌写着食堂二字，美珍的脚步在
那餐馆面前停了下来，她心里满怀着期待又带着不安的接近食堂的拉门，或许这就是她所
要寻找的。
这里会有她想要找的汤吗？万一没有，她是否该继续寻找下去？她的心中不断的思索
著，最后她还是鼓起了勇气，拉开了一扇门。
〝欢迎光临〞
老板的声音响亮的招呼著，美珍看着店里的位子全被坐满了，只剩下吧台前的两个位
子是空着。
〝请问您这里卖什么餐点？〞
美珍看不到菜单，只能坐下来直接问老板，老板只是笑了笑，之后回答着她〝我们这
里只卖汤。〞
〝只卖汤？好特别的一家店。〞美珍感到不可思议的问著，但老板却仍然笑着回应着
〝我们只卖客人需要的东西。〞
〝那有什么汤是最好喝？能给我来一碗吗？〞美珍仍不见老板递出菜单的问著，但老
板先是皱了眉头一下，似乎想到了什么，然后又 回答著。
〝只有适合每个客人喝的汤，没有什么汤才是最好喝的。〞
接着老板从厨房端了一碗香气十足，又热腾腾的汤给了美珍。
〝这是味噌豆腐汤，里头用的是手工制作的豆腐，味甘清爽，配煮的蔬菜是大根，又
被称为是穷人的人参，味噌则是可以暖身又具营养价值的赤味噌，用上等柴鱼削刨慢火熬
制的高汤调和而成的，为了增加香气及色泽，我还加了一点被称为荫油的壶底酱油，妳尝
尝看。〞
美珍看着这汤里面，随着热流而不停流动的味噌，以及浮在上头的豆腐及大根，她浅
尝了一口，那味道居然美妙到另她难以形容。
〝这股甘甜的美味是？〞美珍尝的出藏在之中的味道问著。
老板笑着回答〝您真厉害，这是用洋葱做底熬出来的柴鱼高汤， 它能带出美妙的甘
甜味。〞
美珍心中有一股感动的喝着这碗汤，她觉得这汤让身子全暖了起来，而且她觉得自己
似乎变的很有精神，而在尝过许多店家的汤，这碗汤最让她满意，不知不觉的她的眼眶流
出了眼泪。
〝怎么了，不合您胃口吗？〞老板问著。
美珍只是摇摇头的说著〝很好喝，但不是我要找的那个味道。〞
〝那么就请您每晚都来这里喝汤，我会为您献上不同的汤，直到您找到那个味道为止
。〞
〝那我该付多少钱？〞
美珍问著老板，但老板笑着说〝有位客人在这里付了一笔费用，说是招待给今晚来这
里并坐在这个位置的客人，而且付的费用应该足够您喝到满意为止。〞
〝有这样子的事？〞美珍纳闷的想着，但老板的表情似乎相当的认真，不像是在开她
玩笑，所以她就抱着暂且相信也无妨的心态，然后在用完那碗汤之后，便离开了食堂。
〝那女孩回去了，事情正照您的吩咐进行着。〞老板对着后头的厨房说著，而一位年
迈的老婆婆从里头走了出来，手中还拿着一支相当老旧的大汤杓。
同样的事情就在夜里不停的上演着，过了好几天。
每次到了早晨，美珍都会忘了自己是怎么回到医院的，只知道每晚都能喝到很美味的
汤，而在那之后，她的精神也慢慢的变好，感觉上她应该能出院了，所以她向护士要求办
理出院，护士告诉美珍晚点会帮她做处理，之后便先行忙碌去了，而就在她整理着衣物的
同时，她看见了窗外的院子里有个人正在散步著。
〝安然先生早安！〞美珍向男子打招呼著。
〝妳身体好些了吗？〞安然在下头问候着。
〝嗯，今天应该能出院了，你呢？〞美珍回问著。
〝我也是！〞安然回答著美珍。
俩人对话到此突然的沉默了起来，虽然说住院期间，安然先生总是会过来找她聊天或
是关心她的身体状况，但感觉上俩人好像以前就结识，而同样的事情好像也曾上演过般。
接着两个人又突然异口同声的说著〝那么要一起吃饭吗？〞
因为同时说了同样的话，两人不禁的笑了起来，美珍突然觉得好像认识眼前的这个人
很久了。
出院后，美珍和安然走在街上，虽然明知两个人并不是情侣，但却又对于现在的样子
感到非常的开心，他们就这样子一直走着走着，到了服饰店看衣服，去咖啡店吃过午餐，
然后下午的时候，安然问著美珍是否想看电影，她点头答应了，两个人就像是在约会般的
一切都很美好。
可是她心里突然开始不安了，她很怕这只是一场梦，她觉得醒过来这一切会消失不见
，她不知道自己到底在害怕什么。
〝我有一个礼物想要送给妳。〞安然不知道何时去买了一只泰迪熊，那只泰迪熊的造
型很特别，戴着一顶贝蕾帽，身上穿着可爱的吊带牛仔裤，手中还抱着一个心形抱枕，写
著I LOVE U，而下面还有一排字注明著。
‘Don't forget that I will always be there for you’
美珍没有特别去看那段英文的意思，但她还是向安然道谢著。
接着他们步出电影院之后，天色也相当的晚了，同时雾气也伴随着夜晚的来临出现，
而那股诱人的香气又开始漂传了出来。
〝好香！〞安然嗅著那气味的说著。
而美珍问著安然〝你也闻到了？〞
〝开始变冷了，我们找个地方喝汤吧！〞安然拉起了美珍的手，这是两个人认识到现
在初次握著彼此的手，突然间美珍感觉到那只手有一股厚实的温暖感，她记得那个温度，
直到两人来到了食堂的面前时，美珍突然把安然的手握的更紧了。
她的心里不安的说著〝不要放开我的手〞
而安然看着那食堂的灯笼上写的字样，之后表情完全变的不同的看着那间店，眼神中
带着像是要面对接下来要发生的事情般的望着。
他一手握著美珍，一手拉开了食堂的门，而门后却不是美珍之前走进食堂，而是一条
在河上的木制长廊，不知道要通往那里的延伸著，而老板就在里头对着他们说著。
〝欢迎光临。〞
美珍发现老板的眼神略带哀伤，而安然也是，但他还是拉着美珍的手走了进去，就在
踏上木制长廊的同时，挂在两侧的灯笼开始一个个的亮了起来，直到看不到的尽头，而一
旁有许多人坐在小船上看着俩人经过面前，直到他们在一个卖汤的摊子前停了下来。
〝这里…是那里？〞美珍很害怕的看着四周，这里并不是她之前来过的食堂，但店门
口明明看起来就是一模一样的呀，而且老板也在这里，难不成这一切真的是在做梦？
〝小姐，等了妳好久了，妳一直在找汤吧？〞
只见那卖汤的是一位老婆婆，她将一碗汤放在桌上，而那汤的味道又浓又苦，但是随
著汤飘上来的气味告诉着她，那的确是在梦中尝到的那碗汤。
〝那么，你可以安心的准备投胎了吗？〞老婆婆的话突然说出口，让美珍吓的退后了
一步，但那句话并不是对美珍说的。
而安然回过头看着美珍，接着他对老婆婆点点头的说著〝谢谢你，孟婆。〞并端起了
那碗汤。
而就在安然将要喝下那碗汤的时候，美珍突然将那碗汤抢走并倒掉的说著〝不要喝，
求求你。〞
美珍不知道自己为什么要这么做，但是却很明白只要安然喝过那碗汤，她就再也见不
到他了。
〝美珍小姐，我要告诉你一个故事。〞安然对着美珍说话的同时，美珍手中那碗本来
已经倒掉的汤，又满满的出现在桌上。
【深夜食堂】孟婆煮的汤
从前有一个小女孩，在一次的意外之中失去了她的家人，后来她被送到了孤儿院里接
受照顾。
但小女孩并没有因为自己是孤儿就自暴自弃，她努力的生活着，并且在离开孤儿院后
考上理想中的大学，开始自立的生活着，而在那所大学里，她遇见了一个男孩，和她有着
相同身世的男孩。
我和那女孩很快的就展开恋情的相爱着，班上的同学都很看好我们的爱情，我也觉得
我和她一定能一直长久下去，直到结婚、生子。
大学毕业之后，因为每天工作的相当的忙碌，所以她每天都会为我煮汤，帮我补补疲
劳的身子，而我每天一回到家里，只要看见她又及桌上那美味的汤，总是能心满意足的忘
掉每一天的辛劳。
直到我想向她求婚，但在那之前我还是想要为她做点什么。
于是我瞒着她到孤儿院打听，后来知道她还有一个姊姊活在世界上，之后我安排了一
个约会的行程，要装作无意的带她去逛街、吃午餐，看电影，然后告诉她还有一个姊姊活
在世界上，并向她求婚。
一切本来都安排的很美好的，直到回家的路上，一辆逆行的货车撞了过来，把这场美
好的安排给打破了。
我看着她慢慢的步向那座桥，却无法接近并阻止她，但我对着上天许了个愿，我愿一
命换一命。
祂答应了，但条件是，她得永远的忘记我的存在。
她当然不会答应，所以我骗了她，让她喝下了只会忘记我的忘情汤，之中有我的三滴
泪水。
后来她把有关我的一切全都忘记了，历史也把我在她记忆中的存在做了改写，我像是
从来没有出现在她的人生之中。
可是本该仍活在世界上的我，因为和她做了交换，只能在时候来临之前，一直等著，
等待那个时间的来临，喝下那碗孟婆煮的汤，但在那之前，我却一直感受到她仍然一个人
无助的活在世界上。
明明已经该忘记，却仍然忘不了那碗忘情汤，每晚不停的寻找著，我很担心她，就怕
她会因此跟着来到彼世，于是我向食堂支付了我的故事做代价，希望能再与她相见，然后
让她放下心中的痛苦，能够自在的活着。
〝不要再说了…，我都想起来了，我要找的根本不是那碗汤，我要找的是你。〞美珍
听到这里，眼中不停的流泪，而其中有三颗发著蓝色光芒的眼泪，也顺着流了出来，并像
是萤火虫般的飞到安然的身边。
她想起了过去被遗忘的一切，然后拉起了安然的手说著〝不要，不要丢下我一个人，
求求你。〞
〝对不起，请原谅我这么做，但我从没有后悔过…，我是个孤儿，但妳不是，妳还有
一个姊姊等著去相认，好好的活着，不要再拼命的寻找我了。〞
接着孟婆又端起了另一碗汤，安然将那三滴眼泪又添加入汤里，然后递给了美珍，并
说著〝喝下去，然后忘了我，好好的活着。〞
美珍不甘愿的看着那碗安然亲手端给她的汤，而孟婆在一旁催促著安然，要他快点喝
下拿一碗汤属于他的汤准备投胎上路。
〝喝吧！〞安然亲手的喂下了那碗汤给了美珍，那曾有过的灼热感又再度的在她的喉
咙中燃烧着，大脑的意识开始变的空白，眼前熟悉的身影也再一次的变的陌生。
她瘫软的跪坐在地上，然后看着眼前这名陌生的男子，心中感觉到纳闷的想着自己现
在到底是在那里？
而一旁还有个大叔手中拿着一本菜单，上面写着食堂二字，而他正在偷偷的哭着，眼
角还带有着泪光看着陌生男子喝下老婆婆给他的汤。
陌生男子回头看了美珍一眼，然后说著〝忘了我，活下去。〞
而看着男子喝下那碗汤之后，美珍感觉到自己的心非常的疼痛，痛到让她想要喊叫，
但喉咙的灼热感却让她说不出半个字。
直到男子踏上了一旁的小船准备离去时，美珍突然大声的哭喊著〝我怎么可以忘了你
，我怎么可以忘了你，我不要！〞
孟婆感到惊讶的看着美珍，而坐上小船的男子却头也不回的坐着，因为他已经完全忘
了她是谁。
〝我不会忘记你的，所以请你也不要忘记我，安然，我是美珍呀。〞就在美珍说出这
句话的同时，伴随着眼泪又再度流出来的三滴蓝色眼泪飞到了男子的身边，并且转化变成
金色的泪水，接着在他的后脖的中间，发际线的下面，停了下来，并化成了三颗黑痣。
男子突然回头的看着美珍，然后说著〝我不会忘记你的，来世我们再见。〞
之后小船开始动了起来，而美珍强忍着快要昏迷的意识不停的在后方追赶着，但是无
论她怎么追赶，就是无法赶上那艘载着所爱之人的小船，她无能为力的停下脚步跪坐了下
来，不停的对着离去的安然哭喊著，但安然已经离她相当的远，并且化成了一道绿光消失
在水平线。
〝那是苦情痣，会带着前世的思念一起与来世回到世界上，我想他不会忘记妳的，好
好的活着，直到来世，再度相逢吧。〞
孟婆和食堂老板在一旁说著，而美珍望着绿光消失的方向，直到完全昏迷，第二天，
她醒来时发现自己不知道何时已经回到宿舍。
只是在那她之后，她便不再每夜的寻找食堂和卖汤的地方，就好像一切都恢愎正常般
的，她想起了自己曾经有一个非常爱他的男朋友，也在那之后和失散多年的姊姊相认并开
始认真努力的活着。
而在她的床头柜上放著一只泰迪熊，手中抱着的心形抱枕写着一排英文。
‘I love U,Don't forget that I will always be there for you’
那段话的意思是‘我爱你，不要忘记我会永远的守护你’
深夜食堂．之三 孟婆煮的汤 下(完)