※ 引述《ytan1155 (小毛)》之铭言:
: 煮菜不一定要灰头土脸阿
: (又不是古代用灶)
: 也是有很多简单煮法
: 像煮汤用电锅全丢进去
: 青菜全都用清水烫过
: 热的拌酱油 冷的拌沙拉…等等
: 很多其实不费工夫
: 但如果只是想要打破老公粉红色泡泡
: 就做几道暗黑料理
来提供几道我婆婆的独家料理,色香味通通失败!
1.生鱼片冰棒:生鱼片买回来先冷冻个几天再拿出来吃
2.生鱼片冰棒煮火锅:吃了三天以上没人要吃的生鱼片,再拿去煮火锅
3.高丽菜炒花椰菜佐香肠:三天前吃剩的高丽菜跟前几天吃剩的花椰菜
配上昨天吃剩的半条香肠炒一炒
4.煎生鱼:表皮煎一煎就起锅,鱼肉是生的
5.荫油卤肉:卤肉只放水、肉和荫油,没有卤包或八角
6.清鱼汤:鱼+水滚了起锅
7.煮生饭:饭没煮熟是常态
8.冰贡丸汤:水滚丢冷冻贡丸下去起锅,贡丸还跟石头一样硬
9.鲁冰猪脚:跟楼上是亲戚,水滚丢冰猪脚起锅
10.菜圃蛋菜汤:煮了一周的菜汤里面再丢前几天吃剩的方块菜圃蛋一起煮加菜
11.杂菜锅:五天前的剩菜、过年的鱼丸贡丸、一周前吃鹅肉剩下的鹅油
前天的鱼肉、冰箱挖出来的猪肉、再打一颗蛋
12.炒生菜:青菜下锅炒一炒没熟就起锅 (虾米是爆香?)
13.煎冰萝卜糕:跟煎生鱼和冰贡丸汤是好朋友
14.冷冻润饼卷:早上买的润饼卷先冷冻成石头晚上再拿出来吃
15.X油炒菜:举凡吃过的肉油都回收再炒菜,有时候混不只一种
并且上面要浮很厚一层油
EX:烤鸭油、咸水鸡油、牛肉汤油、卤猪脚油、鹅肉凉菜
16.空气满汉全席:这... 很难解释...
17.卤肉大全:荫油+水+前几天吃剩的猪肉+前几天吃剩的鸡肉+前几天吃剩的鱼肉
+贡丸+鱼丸+火锅料
(8.9.我没遇过啦~ 不过先生常常碎碎念..)
其实也不用会厨艺
公公天天干谯干谯婆婆的暗黑料理
不管大家再怎么教,她还是坚持照自己的意思乱煮
还觉得别人很奇怪哪有人这样煮菜的
自从尝过我婆婆的菜色之后,我弟只能退位为暗黑料理亚军了
人家还不是活得好好的
只要装得皮皮的,人家在骂当作没听到
就好啦~~~~