[讨论] 要怎样增加长辈的健康常识?

楼主: Florabee   2014-02-06 16:57:09
(以下文章可能有点杂乱 请见谅)
公婆对我很好
每次回婆家都会特地准备一整桌菜给我吃
如果什么东西我这次多吃些他们下次就会加码
可以说是十分细心
而且婆婆很会煮 煮出来的食物色香味俱全 每次回婆家都会变胖回来
但是公婆由于教育程度只到国小 小时后家里贫穷
所以对于食物着重的是好吃+吃饱 在健康方面不是很在乎
可是我原生家庭刚好相反 形成强烈对比
有时候在婆家吃饭会觉得有点困扰 婆婆煮只是普通不健康 但是公公煮就...
讲具体一点公婆家的习惯如下
1.公婆家会习惯一次就煮一堆 然后隔夜再用"大火"加热 一道菜加热两三天
2.菜再经过第二次加热时变更油 厨房旁边就放著一小锅回锅油(抖)
3.喜欢用回锅油 可是家里的油明明就不用钱甚至用不完 老公和大姑反应过无效
4.公公煮的每道菜都很油 只吃一口菜就满嘴油(目前先用过热水解决)
5.喜欢使用铝的雪平锅烫食物 洗碗会用钢刷刷铝锅跑出一层新的有活性的铝
先生把铝锅丢掉 拿一只不锈钢的出来
结果下次回来发现家里又多出一只铝锅(小叔买的 觉得不锈钢锅用不惯)
而且公婆都只拿铝的而非不锈钢锅加热食物
6.喜欢煮炸豆皮那一类的素料
因为素料几乎都是基改黄豆 目前证实基改黄豆有害(影响生育)
还有炸素料的油很恐怖 之前新文报过去工厂直击
油品酸架爆表油坏到很浓稠还很黑 油锅里还有小蟑螂
这件事跟大姑说过之后桌上再也没出现过素料(大姑吃素 素料几乎都她吃)
目前随便想到的就这些
我曾经上网找美耐皿文章印下来要老公拿给公婆看但不要让公婆知道是我的主意 结果无效
大姑印隔夜菜伤身文章给公婆看 无效
大姑也算会重视健康 所以跟大姑讲她会接受并且马上改掉
在我结婚前公婆还在食用地下水 是我妈要求要装自来水才开始喝自来水
常常在老公跟大姑向公婆提到什么会伤身时
公婆就会说阿公这样现在也九十几是全村最老的balabala...
我真心觉得他阿公是刚好拥有超强基因 可以抽菸抽到很老 喝地下水
吃很油腻也不会胖或随便吃至今身上没有任何慢性病 还能行动自如自己洗澡
而他爸(公公)也有遗传到他阿公的超强基因 随便吃又抽菸身体还很健康不会胖
但是他妈(婆婆)可就没了 目前已知三高和糖尿病 他阿嬷洗肾糖尿病走的早
以公婆的教育程度 他们认为阿公这样九十几了仍身强体壮
讲一些比较科学的东西他们也无法理解 这我完全明白
只是公婆他们好辛苦胼手胝足撑起了一个家
我实在不忍心他们年轻那么辛苦 要是晚年还要忍受病痛那就太可怜了
尤其没遗传到超强基因的婆婆目前已出现三高+糖尿病了 让我很担心
公婆人很善良 对大家又很好
只是公公有点小固执 曾听他说过有钱人养身的要死还不是那么早走
我也从未正面讲过他们哪里不健康
因为怕伤他们的心 或是 让人家认为这个城市来的媳妇觉得乡下人很落后(他家很偏僻)
就只能一直觉得食物有点恐怖 安慰自己平常很养生都自己煮偶而乱吃不会怎样
也许有版友提议我下厨 但不用想就知道口味根本不合
之前她爸妈忙我煮了一道菜 他们看了就很惊讶 认为那根本没有味道不能吃
曾经想说不要吃他们煮的 可是这样感觉很残忍 而且公婆看到我们吃都会很高兴
目前观察下来 他们会相信医生说的话
所以想问版友有没有这方面的书且浅显易懂的 最好封面又有医生推荐
之前在超商有看过一本书名好像叫做"养生100招"还是"健康小知识100招"
确切的书名忘了QQ
那本里面一页就是一个生活上的健康小知识(譬如为什么不要吃隔夜菜) 很简短又易懂
而且封面印象中还有医生推荐
也想请问各位版友 如果你公婆这样你会怎么做呢?
作者: tina0724 (小比)   2014-02-06 17:16:00
三高应该有定期吃药控制吧!真的想用心,可以故意陪婆婆回诊拿药时,故意问一下医生一些问题,让婆婆听到!
作者: tina0724 (小比)   2014-02-06 17:17:00
挺有用的!
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:26:00
我觉得你写的每一点都还好.....你去问医生的话,医生除了说油放少一点,其他大概也觉得没什么。
作者: AppleAlice   2014-02-06 17:27:00
没同住的话我应该会用在调身体准备怀孕为由少吃他们煮的,自己再煮一点...
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:28:00
第一点,大火加热很好,彻底杀菌,加热两三天表示煮太多。
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:29:00
第二点,油没变黑变质或是有油耗味,其实没关系,但是下次油放少一点就不会有回锅油了。(或是减少油炸)第四点,跟前面两点重复,油放少一点就好,人还是要吃油
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:30:00
第五点,没有医学证明铝会造成老人痴呆,那是谣传。不锈钢上的镀层对人体有害是确认的。
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:31:00
第六点,基改黄豆会影响生育的证据? 可以分享给我吗?美耐皿虽然会释放三聚氰胺,但是量不多,人体可代谢。
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:32:00
地下水如果没有污染,除了硬一点以外,也没什么不好。
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 17:33:00
第五点看错了 XD 看成不沾锅,对不起 >"<
作者: isaacc (小元宅爸)   2014-02-06 17:41:00
又没一起住,很难啦。。。
作者: shamanlin (点藏必须死)   2014-02-06 17:44:00
基改黄豆没啥证据,现在几乎都是一堆单帮跳出来说有哪边的研究结果,还没有大型研究证明确实有害吧
作者: peacockcute (口古)   2014-02-06 17:48:00
素料影响生育?我朋友从小吃素,他老婆要生第三胎了呢
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:50:00
铝锅的问题似乎只有不适合"炖煮酸碱性强"的东西,其他烹饪ok
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:51:00
其实人体也是需要油脂的,好油比较重要...
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:53:00
基改黄豆的问题我记得是农药残留,不过勒...现在农药残留的东西多到数不完啊!我在北部买的花椰菜都没有虫,我妈在南部
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:54:00
买的都被啃得乱七八糟还抓到六只活的虫...XD
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:55:00
但其实我觉得我们这辈喔 吃一些不是食物的食物才是问题啦..
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:56:00
珍珠奶茶、手摇杯、精致下午茶点心、饼干糖果...
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:57:00
每次我吃这些东西的时候(知道还吃)都催眠自己:大家都在吃
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 17:59:00
老人家是很难改一辈子的习惯的,老人自有老人福?
作者: swatchcat (~( ̄▽ ̄)~)   2014-02-06 18:00:00
说真的,基因是很强大的,这几年看身边一堆生老病死的感想就是如此,过的很养生健康的不一定活的久,有的乱七八糟反而都不会生啥病,只能说基因真的很强大..
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-06 18:01:00
黄豆是富含植物雌激素,某些体质的人不建议过量摄取。
作者: ninan (ninan)   2014-02-06 18:01:00
说老实话,既然没有同住,那公婆煮的菜只要好吃合口味就是万幸了 XD
作者: Agneta (阿妮塔)   2014-02-06 18:04:00
现在很少纯铝制品了,都是铝合金,而研究显示铝和老年痴呆
作者: Agneta (阿妮塔)   2014-02-06 18:06:00
并没有直接证据。http://ppt.cc/YKfy 阿兹海默症的迷思4
作者: shamanlin (点藏必须死)   2014-02-06 18:20:00
现在的流行说法是“没有证据保证绝对无害”
作者: dorakao (20岁希望更用功)   2014-02-06 19:55:00
记得铝锅 要遇到酸性物质才会溶出铝来 不要碰醋或柠檬就ok基改黄豆的危害也尚未有科学证实 只是臆测
作者: dorakao (20岁希望更用功)   2014-02-06 19:56:00
唯一确定最伤身体的是太油的饮食 通常要中风住院后才醒悟等你公婆送进医院给医生折磨一遍 他们才会知道节制
作者: dorakao (20岁希望更用功)   2014-02-06 19:57:00
我娘进出医院两次以后 煮菜变的超清淡 以前也是超油的
作者: dorakao (20岁希望更用功)   2014-02-06 19:59:00
煮一辈子的习惯很难改 鼓励他们运动或多泡茶来喝
作者: lehrerin (Deutsch )   2014-02-06 21:39:00
请老公说善意的谎言好了,如健检发现有什么慢性病之类的为了儿子不知会否试图改善
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:03:00
是谁收拾菜饭的呢?如果不是你们,就接下这个工作,然后餐
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:05:00
后就把你们认为不益吃的处理掉,如果公婆问起就说吃完了。
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:06:00
最后就好好处理厨余垃圾。公婆这样生活大半辈子了,不好改
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:08:00
改变别人的生活习惯是很困难的,改变自己就简单多了。
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:10:00
这个想法比较阿Q,但对老人家真的不要讲道理。他们怎么
作者: ariiodi (木子容)   2014-02-06 23:11:00
可能接受自己生活了大半辈子的方式是错的、不好的?
作者: inrie (青春Amigo)   2014-02-07 00:36:00
我婆婆最常做的就是第一点
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-07 01:13:00
应该说以前的人都种田做粗工,大火也是用猪油炒,这样并不容
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-07 01:14:00
易有吃太油血管阻塞/吃太咸(做粗工流汗也要多补充盐份)/油经
作者: skat (汪汪之乱 XD)   2014-02-07 01:15:00
过高热变质的问题...那...请他们多运动吧? XD
楼主: Florabee   2014-02-07 01:21:00
他们用好油也是大火开下去 习惯已经养成了吧 刚刚想想
作者: sealee (深深深海里…)   2014-02-07 01:23:00
我伯父家吃全素,也常吃素料,他现在是九个孙子的阿公啊…
楼主: Florabee   2014-02-07 01:31:00
可能是我家太养生青菜隔餐就不吃导致不习惯 目前先从轻微的油的问题和隔夜菜下手好了
楼主: Florabee   2014-02-07 01:38:00
素料问题很多重 营养师说当黄豆在制成素料时营养几乎都流失了
楼主: Florabee   2014-02-07 01:44:00
还会添加大量防腐剂 常暴出用工业染料皂黄染色的新闻
楼主: Florabee   2014-02-07 01:46:00
用油也是用烂油耐炸油去处理 所以有些再好吃也很少去吃
作者: dorakao (20岁希望更用功)   2014-02-07 08:25:00
话说 外面大火快炒的东西还满好吃的说 搞不好公婆是小当家如果健康但他们觉得不好吃 大概也吃不下去吧
作者: eva19452002 (^^)   2014-02-07 08:52:00
基改可能有害,也可能无害,而非基改则确定无害,我为何要赌那个风险去吃基改呢?
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:44:00
很难改的 尤其是"晚辈"建议的情况下....我妈是吃都随便吃 营养不良 轻微贫血 不运动
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:45:00
却花大钱买直销的保健品 劝她还会很激动说凭什么管她
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:47:00
妳有些在意的点牵涉到尚无法确定的迷思
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:48:00
建议就"大方向"来劝说就好 例如油品的用法 食材用量
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:49:00
不然迷思部分其他友人有不同看法反而会造成妳额外的阻力
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:51:00
而且也会带给长辈惊人的痛苦 试想妳遇到一个更加注重养
作者: yoyopinky (帅啊老皮)   2014-02-07 11:52:00
生100倍的友人把妳的生活方式批得体无完肤 妳也是会翻白眼的
作者: bwl (孤独不等于寂寞)   2014-02-07 13:15:00
楼上yoyo大说的没错,你妈跟我妈好像喔(握)

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