[闪光] 好吃的蛋炒饭

楼主: bubblelala (bubblelala)   2013-09-18 11:05:31
前情提要
由于明天开始就是一连四天的休假日
我们小夫妻俩要回乡下
平时极少开伙,(厨艺也很差)上周买了一盒鸡蛋
想说要在连假前吃完,不然就可能会坏掉,导致浪费了
作者: petfat918 (阿肥)   2013-09-18 12:34:00
蛋炒饭如果怕饭会炒不开的话 可以把蛋黄拌在白饭里面 就可以炒出松松的炒饭了
楼主: bubblelala (bubblelala)   2013-09-18 13:21:00
谢谢P大的秘诀~~~3Q ~~
作者: dogday (臭酸的绿茶)   2013-09-18 13:53:00
也可以热锅爆料下饭后把蛋汁淋在饭上面小火翻炒,这样就不会炒成锅巴饭,然后再把自己做成炒饭...

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