全台5大必吃蔬食餐厅“上善豆家” 来全家超商就吃得到
〔记者吴佩桦／台北报导〕近年来，台湾蔬食风气不但盛行，且有年轻化趋势。全家超商
找来被誉为全台5大必吃蔬食餐厅的“上善豆家”合作，以店内人气的古味麻油姜拌酱、
川味麻辣拌酱研发，主打巷口超商就能吃得到“文青系蔬食”。
全家携手上善豆家，4月7日起首波开卖5款蔬食料理，包括麻油姜红藜炒饭、麻辣干拌面
、牛蒡黑籼饭团、麻油娃娃蔬菜汤、胡麻风味鲜蔬沙拉，强调不添加人工香料和色素。每
款售价45至89元，4月7日至20日购买该系列，以My FamiPay或Fami钱包支付享88折。
全家鲜食部长黄正田表示，全家自有品牌“妈妈煮艺”今年1月上架冷冻素鸡块、素花枝
丸与干拌面，深受年轻族群青睐，平均每周销售破万份。此次联手“上善豆家”打造最潮
蔬食飨宴，今年预计推出至少15款商品。
7-ELEVEN同样积极抢攻蔬食商机，旗下“天素地蔬”自有品牌，自去年11月设立，至今已
导入全台近千店，除了医院型商圈卖得最好，亦备受女性粉领族喜爱，最近上市松露风味
野菇烘蛋卷饼、塔香杏鲍菇藜麦饭团二款新品。此外，3月起将每周一定为蔬食日，以优
惠鼓励大众加入蔬食饮食。
https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/3484974
之前的黑胡椒蛋堡最近都没看到，我还想说怎么又没东西吃了，没想到看到这个新闻
有饭有面有汤，连早餐的沙拉和饭团也有，真的满期待的