大台湾旅游网/蔡聪挺 2019.07.11 22:45
后龙镇奇巧香饼家成立于1938年,传承已三代,原店址在后龙车站前的街道上,约一年半
前搬到中华站现址,距离后龙车站一样很近,但是新店面经过规划、设计过,店面更明亮
、更适合选购各类产品。第三代掌门人陈佑祯表示,在祖父创立时,产品以糖果、寿桃、
面包等为主,到第二代接手后,开始往伴手礼方面发展。
后龙镇奇巧香饼家为了推展后龙的伴手礼,不断的研发新产品以及新包装,让消费者
自用送礼两相宜,除了可以到门市选购之外,也提供宅配服务。一次订购一定金额,并有
免运费的优待。一般上午以前下单,隔天就可以出货。但是如果某种产品热销时,必需略
为等待。同时是自己家人亲自制作,品质可以完全掌控。
奇巧香饼家目前热销伴手礼有苗栗名产肚脐饼、后龙特产蕃薯饼、芋头饼、麻糬饼、
古早肉饼等,其中蕃薯饼、芋头饼是中秋节畅销产品,有很多民众会为了这两种饼特地到
后龙来。也是中秋节店里最忙着制作的饼类。陈老板表示,奇巧香饼家的产品,不加肉类
及蛋类的产品,都属于奶素饼品,接受奶素的民众,可以安心食用,因为采用植物性油类
,没有猪油的问题。
此外还有一些Q饼类,也甚受客人喜欢,如南瓜Q饼等,喜欢古早味的糕饼,到后龙时
,不要错过奇巧香饼家,当然伴手礼之外,还是有一些面包类。喜欢面包者,也可以买到
喜欢的面包。
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