餐馆名称：绿苗创意蔬食料理
地址：台北市中山区吉林路26巷20号
电话：02-2522 2055
营业时间：周一至周五 1130-1430 & 1700-2100、周六 1130-1430（周日休）
平均价位：40-280元
其它：每人低消130TWD（10岁以下孩童不受此限）、禁带荤食及饮品、商业午餐仅
平日上班日提供、锅物餐点仅平日晚餐及假日供应
图文并茂版：http://jingxuan.tw/vita-bella/
2019.6.18起该店结束营业将迁他处
素友、蔬友若也喜欢中式锅煲类料理，不妨走一趟捷运松江南京站附近、全植物饮食餐厅
“绿苗创意蔬食料理”，试试看他们各式各样的锅煲米食、臭豆腐、抢锅面等全素中华饭
面食（除猴头菇餐点可奶素、全素，其他均为全素餐）。
绿苗创意蔬食料理菜单 全素/蔬食锅煲类专卖
绿苗创意蔬食料理餐点选项颇多，主要为中华锅煲米面食，较吸睛是臭豆腐、抢锅面，其
他异国料理如马来西亚叻沙锅、肉骨茶锅也有，餐点消费约40-280元。
绿苗风味汤面—蕃茄鲜菇时蔬拉面
蕃茄鲜菇时蔬拉面 Vegetable and Tomato Soup Ramen（150TWD），蕃茄汤带点微酸能唤
胃加减刺激食欲，汤里的蔬菜种类多元分量也不少，弹牙拉面也是一个让人喜爱的口感，
附带一提，除汤面还附上两款小菜，都属新鲜蔬菜少加工品，这一天，吃得好健康。
绿苗主厨精选—猴头菇粉丝煲套餐
猴头菇粉丝煲套餐 Set Meal of Vegetable and Mushroom Clay Pot（280TWD），食材新
鲜、蔬菜配料丰富是这款煲类取胜的地方，调味恰如其分餐后也不会觉得不适。套餐含煲
物、面线、小菜、热茶及茶冻等，这等份量对中小胃女生来说，相当足够。
小菜、苦茶油面线、热茶及茶冻，两款小菜（煲类及拉面都附小菜两款）让人吃出欢喜，
平日不多爱甜椒的都吃得很甘愿。苦茶油面线则中规中矩，热茶好喝入口回甘、茶冻也不
过分甜腻，餐后由热茶果冻画下优雅句点。
绿苗创意蔬食料理 台北全素餐厅、台北创意素锅煲推荐
绿苗创意蔬食料理用餐环境偏咖啡简餐型，工作人员服务、餐饮消费价位及食物口味上也
都符合期待，我们还望下次二访机会（毕竟口袋名单实在太多…），到时非叻沙锅、肉骨
茶锅不点，以上是此次愉快的用餐图文记录，与喜欢锅煲、臭豆腐等创意全素、蔬食料理
的朋友分享。
图文并茂版：http://jingxuan.tw/vita-bella/