餐馆名称：柳川素食面 （晚上营业）
地址：台中市中区柳川东路三段25号
电话：无
营业时间：17:00 ～卖完为止 （周日休）
平均价位：35元起
其它：路边停车 只卖面类，汤，卤味
图文好读区： https://reurl.cc/R8qZx
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以下纯文字版
目前发布的素食美食基本上都是我挖出来的，连带这回也是…老公自称是一位道地台中人
竟然不知道..台中第二市场靠近柳川这边有一家夜间开放的素食面馆！ (奈ㄟ安捏?)
（我是家中唯一会吃肉的）
这家很特别，是台中历史建筑物下的铜板小面馆，里里外外都有着古早味
传说中这家面馆只要是台中人都知道，第二市场美食…我只知道早上到中午的那些，
也常路过这条马路…也见过这家素面摊，
总是没见过它营业，毕竟良家妇女只要天黑后就不会再外面游荡的!!（难怪我不知道）
开始营业就会发现人潮涌入，客满时，店家也会帮忙看一下 “并桌”用餐!!
小小的面摊前
老板妈与老板两个合作无间的流利动作…就觉得一定好吃!!
完全被这个堆高高的豆皮给吸引了（我本来就爱吃豆皮）
就卖 ‘面，汤，卤味小菜’ 没有素燥饭喔！
点餐后，大约等10分钟左右，餐点就陆续上来了 ，翻桌的速度也快
｜什锦汤面50元 (可选 黄面 白面 米粉 冬粉)
汤面是婆婆的..拍拍照就推还给大猫娘，隐约看的见豆皮 豆肠 豆芽菜 香菜
｜什锦汤20元
配料好像跟汤面的一样!! 喝了一口汤头…非常熟悉的味道很像小时候吃到的素面…
汤头有着浓郁的豆皮味，又有一点点那种鸡丝面汤头的味道！（没有很大碗，料不少）
｜小菜
一端上来我就傻眼了!!这位暱称为老公的先生…你上的是豆皮全系列吗?
菜卷 湿豆包 豆肠 湿豆包!为什么没有点豆干或素Ｇ或海带???
这些豆皮系列小菜都很好吃，没有油耗味！
其中菜卷大推，口感清爽是有脆度的…笋丝 酸菜 红萝卜 木耳包裹起来！
｜麻酱面 40元
很香浓..看起来很油 ，选用的白面(我爱这种白面）跟麻酱很搭（老公的）
｜黄干面 35元
真是勤俭好养的老婆…35元能打发了!! 简单的搭配豆芽菜与香菜，
豆芽菜很脆甜..素燥味道很足算是重口味的，有一种吃到素食版担仔面的感觉！
这碗的大小我可以吃两碗!（刚刚是谁说自己勤俭好养的，这碗让人很有食欲）
一家晚间17:00 开始营硬的素食小面馆…
有着川流不息的顾客来这边就为了吃一碗简单的面!!
这家虽然写着素食面…却没有印象中的素料味道….飘散出来味道与记忆中丰原街道巷口
素面馆气味结合起来!来这里吃面的朋友不一定是素食者…我猜大概也是因为这个味道太
迷人而让人忽略‘素’单纯的‘想’吃面。
以上分享完毕...
不少朋友说他们来这里都会点两碗面（我就说嘛，绝对不是我太会吃）