你想,麦当劳这种大型连锁要保证所有产品品质口味一致他每样产品都有SOP,多少量,多少油温,炸多久,怎么装你觉得薯条这种大宗基本产品,没有独立锅吗?我自己是看过好几次(吃素前后都有),薯条确实独立锅而且麦当劳网页也公告他们的薯条是素食产品看你是相信网友亲眼所见和官方公告,还是相信"听说"(最好他混锅,然后我们可以告到他不要不要的 XDDDD)据我记得的,薯条锅还有自己的定时器,温度计和铲薯条的铲子.然后我会盯着他装薯条,希望多装点XDD
https://goo.gl/N6TGLH 用植物油专槽炸制