各位素友好，
我想请各位推荐好吃的红烧面，
个人偏爱像大朵的香菇头，
目前最喜欢的是基隆滴水坊的极乐面（红烧面），
虽然有一点点辣，但是每次吃起来都很满足，很Ｑ的面条！很多的香菇头！
只是在北部目前找不太到跟他很像的味道，请各位推荐。
（虽然我标题写双北，但是整个台湾有推荐的都好呀！可以策划一趟旅行！）
去过许多店家，我的第一选择一定是红烧面（大概20多家)，
也去过松山、北投、礁溪滴水坊，跟基隆还是不一样。
因为住在板桥，喜欢红烧面的素友们可以给参考。
板桥莒光路有一家王师傅，有香菇头但是很少很小，
不过也很推荐（另外还喜欢她们的麻酱面）。
板桥忠孝路有间板桥素食红烧面，
这家我只吃过一次，印象中就是"很好吃"，
有什么料我却忘光光了。sorry...就是很好吃
另外在板桥庄敬路248号附近有个素食店开到下午一点而已，
这个红烧面属于中香菇头，是我最常吃的红烧面，
建议内用，外带的感觉又不太一样了。
还吃过很多台北的红烧面，但因为本身不是香菇头，
是豆类食品所以就不列出了。
请各位一起讨论好吃的香菇头红烧面吧，谢谢。