[食记] 板桥原素食府|素食餐厅吃到饱 晚餐

楼主: starsunny14 (星晴)   2018-03-22 15:40:46
餐馆名称:原素食府 素食餐厅
地址:220新北市板桥区府中路29-2号
电话:(02)2272 8999
营业时间:11:45–14:00, 14:30–16:30, 17:45–21:00
平均价位:
原素食府成人下午茶素食吃到饱只要360元,平日和假日晚上590元,
加上一成服务费用后其实不便宜,建议大家可以购买餐券,
这次我妹在虾皮拍卖晚餐餐券一个人475元,使用餐券真的优惠便宜很多。
图文好读:http://suni.tw/yuanveg/
这天和家人一起到板桥的原素食府,享用台北少数的素食吃到饱美食,
原素食府的关系企业是特香斋的西点糕饼店,之后转型后成特香斋西餐厅,
在2012年于府中捷运站成立素食吃到饱餐厅,使用餐券假日晚上只要475元,
这里没有特约停车场,停在楼下农会停车场,每小时60元。
板桥的原素食府,三楼主要是婚宴场所,四楼是吃到饱的区域,
大约有400~500个座位,虽然不算是很高级的用餐环境,不过整体来说,
木头设计质感还不错。
之前有参加妈妈朋友在这里办的婚宴:http://suni.tw/2015-02-21-303/
官方网站:
每个餐期均提供百种以上素食珍馐,自助餐台的设计以一区一特色为主调,
提供当令时蔬沙拉区,私房菜肴、汆烫热炒区、切仔面/蔬菜麻辣锅、
精致手制时蔬,炒冰区,异国料理,港式糕点区,汤品部,
多样式之现烤pizza、意大利面及炖饭区!更有礼聘知名中式及西式点师傅制作,
推陈出新多种手感烘焙中西糕点。素食的内涵丰富多变,
素食的外在更是引人入胜,再再点缀出素的多元文化其实是可期待的!
甜点
甜点柜大约有20-30种的甜点,使用的是明治冰淇淋,另外还有现炒的炒冰,
甜点有起司蛋糕、生巧克力、巧克力蛋糕、可丽露、…等,甜点很贴心切得非常小块,
每种口味都可以吃吃看。
凉拌
食材有百香果冬瓜、莲藕、海带…等,对于这一区的凉拌没有太大的兴趣。
沙拉
青菜大约有8种,可以搭配腰果、葵花籽、葡萄干、玉米粒,也有六种酱料可以配,
还有素食生鱼片。
蒸笼
蒸笼的部分有许多烧卖,没有叉烧包和包子的种类。
熟食
这一区的味道我都超爱超推荐,麻油面线非常入味好吃,香椿豆腐也用得非常好吃,
我本身就很喜欢三杯猴头菇!
还有许多熟食,不过碍于卫生,我都远远的拍照XD
还有也因为人超级多,不方便一道食材一道食材纪录。
炸物
有天妇罗、红豆酥、…等,炸天妇罗的茄子特别好吃。
饮料
有柳橙汁、蔓越莓汁、红葡萄冰沙、冬瓜柠檬冰沙、咖啡、可尔必斯、豆浆、茶、
苹果芦荟醋、桂花乌梅露、烧桔茶、蜂蜜。
汤品
种类超多,有大补汤、杏仁汤、蕃茄汤、冬瓜汤!
作者: GGisme (刘君君)   2018-03-22 18:21:00
好吃但是觉得菜色变化不是很大
作者: joe931 (KO~BE)   2018-03-22 20:23:00
久久吃一次足矣
作者: ben108472 (ben108472)   2018-03-23 10:25:00
菜色定期会变的就果然汇而已吧

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