[素友] 一起种菜吧!

楼主: yeswecan (Paul ─ 走在罗马)   2018-01-04 18:09:59
居住地域:(北中南东or县市)
台中近高美溼地,这里的夕阳与彩霞令人流连。
宗教:
佛教(禅宗)
素食经历:(年or月or日)
茹素已12年
素食理由:
我们不吃牠,我们也可以自在地修行。
素食禁忌:(葱蒜不忌、锅边素、蛋奶素、奶素、纯素?尽量写清楚一点喔~)
早期是蛋奶素,因为先前胃寒,现在改为蛋奶素+植物素。
我最爱吃:(食物or食材)
1.炸豆包炒芹菜
2.烧茄子(煎过,再用酱油、糖、蒜和辣椒一起闷煮,最后加九层塔快炒)
3.素咖哩(咖哩先热油再加入马铃薯、苹果和红萝卜等等)
4.素食卤味
5.三杯杏鲍菇
6.苦瓜炒咸蛋(咸蛋仁先热油,蛋白最后加入翻炒)
私房推荐:(餐厅or食谱or产品or好站等等想与板众分享的东西)
大多是素食DIY,最近工作之余种植无农药、无化学肥料的蔬果,制定规格化的流程与
健康蔬果的推广。最后的目标是圃厨合一,用自己清楚的蔬果。
禅修、厨艺和种植健康蔬果的过程及趣闻,也是我写作的题材,像是最近我另外整理
一块地,空心莲子草是我目前的生物老师。
目前田里种下了白萝卜(梅花品种)、荷兰豆、小白菜、青康菜和芥蓝菜。鼠曲草、龙葵
则是不请自来。
土巴乐、辣椒、青椒、皇宫菜(落葵)、黑番茄和木瓜,正在家里的院子育苗中。
想跟可爱的草食动物们说:
我必须对我们素食的朋友按个赞,身清,心清,然后烦恼清,这是难能可贵的因缘。
另外,我未婚,简单地自我介绍一番。
Paul(脸书 蔡破),六年级前段班,115硕毕,身高178cm,体重64kg,兴趣是运动(在学
大多是田径队的队员)、登山(曾经一日奇莱主北)、阅读、下厨和旅游,目前从事投资理财
的工作。
盼有缘人,一同还原本是清净具足的自性。
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.26.5.14
※ 文章网址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1515060603.A.D97.html
※ 编辑: yeswecan (114.26.5.14), 01/04/2018 18:41:59
作者: Stargazer94 (钓心)   2018-01-04 18:46:00
台中推
作者: shadowless (....)   2018-01-04 21:09:00
十字花科好难照顾喔 我之前种了四年有机蔬菜
作者: d8613518 (张森)   2018-01-05 16:09:00
有一说,吃菜就是吃植化素,植化素是植物用来抵挡动物啃食的物质。目前市售十字花科蔬菜虫那么爱吃...我想你误解我的意思了喔
作者: sherrylin9 (雷嚎)   2018-01-06 00:27:00
推一个,要减少虫食,得要看你那块地之前的情况如何。如果本是荒烟蔓草,在种植前先灌水 排水 晒土反复数次可有效减少杂草虫食;轮作也可切断特定害虫生命周期喔
作者: odonuto (甜甜圈)   2018-01-06 16:29:00
推一个,我也想研究个屋顶菜园
作者: shadowless (....)   2018-01-07 00:54:00
退休后想买块地再来种菜
作者: yoyolillian (Leia)   2018-01-10 22:11:00
台北推

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