[食谱] 玉米浓汤

楼主: vick2030 (菲菲)   2017-12-05 20:38:36
[食谱] 玉米浓汤
素食种类:奶素
食材:
马铃薯 (约拳头大)两颗
水 1200cc
市售玉米罐 一罐
市售玉米粒 1/2罐
全脂牛奶 1000cc
红萝卜 五片
杏鲍菇胖胖的 一支
甜豆 7荚
作法:
准备-红萝卜与杏鲍菇及甜豆 洗好切小丁。
(1)马铃薯去皮切小块与500cc的水打成汁。
(2)倒入锅子与剩下的水一起煮开。
(可以切大火,要稍微搅拌,滚了会冒出来)
(3)放红萝卜与杏鲍菇小丁(煮一下,约三分钟)
(4)放入玉米罐与玉米酱,稍微搅煮一下。
(5)倒入鲜奶,煮一下。
(6)甜豆放入,太早放怕煮黄了。
(7)调些盐巴,试咸度就好囉。
*此法会略稠,是天然的马铃薯淀粉唷!
*配料的颜色可以随时蔬调整,红色(素食火腿)、绿色(毛豆仁切末)、菇类,爱吃什
么就加什么!
上周自己嘴馋 试着做汤品,原来玉米浓汤不困难唷!
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作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ )   2017-12-05 22:29:00
黑胡椒粉呢QQ
作者: isacjvdov (感觉不会骗人)   2017-12-05 22:40:00
我都把牛奶加进康宝浓汤一起煮 味道也不错
作者: ytwu (愿 天佑全球)   2017-12-05 22:47:00
冬天真是适合浓汤的季节^^
楼主: vick2030 (菲菲)   2017-12-06 13:35:00
W大:对吼!还要黑胡椒^_^
作者: summertrees (夏天树)   2017-12-06 17:00:00
不知道如果牛奶改成豆浆(or?)会不会合味道? XDDD粗黑胡椒粒吧?
楼主: vick2030 (菲菲)   2017-12-06 23:06:00
快试试看加豆浆版,分享给大家
作者: cuddlykitten (稚巫)   2017-12-11 05:41:00
自己煮是用豆浆 不喜欢豆味的人不能加太多, 可能要用植奶油之类的来提香(?)
作者: stillabby (胜负不知道该怎么办)   2017-12-17 19:43:00
试试坚果萃取的油脂呢 ?

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