[食记] 奈良素食第一推荐~喜菜亭

楼主: theminihorse (這怎麼好意思( ̄▽ ̄)>")   2016-10-25 15:49:54
餐馆名称:奈良-喜菜亭
地址:〒630-8357 奈良県奈良市杉ヶ町25-1
电话:080-6119-6105(sub 070-5660-1178) 0742-20-6188
营业时间:11:00~14:30 / 晚餐预约制 周一休息
平均价位:3000~5000 円(晚餐价格)白天好像是1500 円 左右
其它:老板娘中英文都可沟通!
官网:http://www.kinatei.com/
有图废话多 部落格版:http://blog.xuite.net/mini.horse/blog/458272425
今天要来好好的推荐一下奈良的素食餐厅~喜菜亭。
本来我们这次关西之旅没有要去奈良,但我想想自己都去了四次京都,
居然一次都没有去过奈良应该要来去一下,
所以就跟我的姊妹们讨论一下,再加上上网看看各大部落格客的推荐
觉得奈良应该半天就够了。
所以我们一下飞机就前往奈良,跟观光客一样去了东大寺 春日大社等
在台湾我就先排了行程,然后吃素的人最担心的就是没东西吃(大概吧)
所以我第一件事不是查交通,是估狗奈良素食,然后就找到这家喜菜亭。
看了之后觉得我一定要去,但是喜菜亭的白天营业时间只有到两点,
我们去的时间一定超过啊!!
然后我看到喜菜亭的官网上晚上是完全预约制,
所以我就在出发前写了一封信给老板娘
当天很快就得到老板娘回复他欢迎我们去,
我觉得光从老板娘回信就感觉到老板娘很热情
我也很热情的写了一封我真的好想去他店里用晚餐的文情并茂浮夸的信
然后就到了到奈良的那天了!说实话在中间我真的有点担心,
毕竟只有信件往返也没有其他联络,内心还有点忐忑老板会等我们吗?
我们也只有三个人老板要为了我们特别开店耶
(事实上就真的是为了我们三个人特别开店)
我们约五点从春日大社搭公共汽车(搭1or2号 市循环)
不到五点十五我们就到了JR奈良驶,因为没有网络的关系,
我们就先进去JR奈良驶的旁边有奈良游客中心
用免费网络查一下喜菜亭的位置
(其实有存啦,但是还是担心走错方向~没有google map不行啊 orz)
然后从JR奈良驶走到喜菜亭约不到五分钟的路程
远远看到小小的灯火亮起来的店,老板娘真的一直等着我们
晚上的用餐跟白天不一样,晚上是套餐的,看你吃几样来算钱,从3000~5000不等
我们吃了4860,几乎是直上最高,
因为实在太好吃了每一个都想要吃吃看就舍不得喊停了。
一开始第一样是开胃菜(左边是凉拌海带跟豆皮,右边是甜黑豆)
老板娘这时候开始跟我们介绍他的菜!才发现老板娘中文好的不行!!!!!
我一开始写信预约是写英文,但老板娘中文聊天没障碍,
有些单字还是英文沟通,问了老板娘怎么学中文
他说看电视剧学的XDDD有够爱台湾!!
中间聊天老板娘也聊他来吃过台湾的素食,莲香斋、阳明春天、若荷、穗科等等
几乎有名都吃过了!
接下来老板娘会问你要什么样的饭,可以选择白饭或五谷饭,
或是白饭或五谷各一半,饭上会撒上香香的海苔酥,光吃白饭都好吃!
老板会请你饭吃小小口,然后慢慢吃菜可以感受菜饭的味道
很多部落客已经推荐过的味增汤,真的~真的~很好喝!!!
左上是老板娘自己做的豆腐汉堡排~也很好吃,
右上是生菜沙拉~嘛....就是生菜沙拉好像也没什么好说的(说了又要太浮夸)
再来是蒟蒻跟豆皮哇沙米,老板娘教我们除了正常的吃蒟蒻外
还可以用底下的萝卜丝沾酱油,然后用豆皮根绿色叶裹在一起大口配饭夹起来吃,
会有不同味道!我们三个人也都很配合的浮夸的吃起来,搭配表情XDDDD
另一盘是马铃薯咖哩,强调绝对无五辛!!!
无五辛我又要跪地落泪了(又很浮夸)日本真的还蛮难找到无五辛的素食。
问到老板娘为什么没有吃五辛,
他秀出她手机里面的一张照片,在日本的佛寺拍的,一个石柱
上面刻着肉类五辛不得入内,老板娘说好神奇啊,
五百年前的石柱就有智慧这样写,所以她也不吃五辛
接下来吃炸咖哩饼,强调很好的油炸的,老板娘搬出油来给我们看XDDD
我相信你,我一开始见到老板娘就相信他了!!!
蒟蒻牛蒡,蒟蒻也是自制的,我妈妈也都会自己做蒟蒻,
所以我吃得出来真的是自己做的跟外面的不一样(绝对不黑心!!)这盘是冷的。
一路吃下来我们也都真的有点饱了,但这时候老板娘又端出这个!!!
惊为天人拉面!!!!我跟我妹都觉得拉面是今晚最惊喜!
太好吃所以真的还是把它吃光光!!!
下一道是冲绳风味醃渍物,老板娘说他的盐巴是去冲绳买的,
然后又聊到我们真的很幸运,因为她两天后要休息十天(去冲绳跟台湾!!!!)
这就是命运的相遇
醃制我没有很喜欢,挺酸的(是要开胃XDD)但是真的很特别~
然后我们就真的吃不下了!!!就请老板娘上甜点了
(不过我们也吃了4860应该也都差不多吃遍了吧)
甜点超好吃的三色丸
老板娘说其实很多便利商店的饭团,
我们以为是素食的其实都不太能吃(老板娘有写信去问超商,吃的超认真的阿)
然后外面的三色丸也不一定能吃(我有吃过耶~我不想接受这个事实)
跟老板娘聊天完全停不下来,很能聊....然后被问到今天去了哪里,
就讲到我们有去喂小鹿,但是很可怕啊~brabra~
然后老板娘突然就提到不然他带我们去Night Tour
他开车带我们去一个很棒的地方,小鹿都很乖的地方。
所以我们就上车了 现在想想也太好骗了(?)
不~是老板娘太好了吧!!!!
你有去一家餐厅吃饭,整家店等你三个人
吃完饭老板还自己提议带妳出去玩并且不收钱嘛!!!!!
你有去一家餐厅吃饭,整家店等你三个人
吃完饭老板还自己提议带妳出去玩并且不收钱嘛!!!!!
你有去一家餐厅吃饭,整家店等你三个人
吃完饭老板还自己提议带妳出去玩并且不收钱嘛!!!!!
太震惊所以要说三次!!
就这样~我们奈良之旅意外新增夜游行程!
吃饱饭之后,我们一同离开店里,
老板娘带着他店内的菜叶果皮,第一站带我们夜喂小鹿!!
夜晚的奈良凉凉的,老板娘说他跟这边小鹿都很熟(常常来喂)
这边我们没拍照,这边的小鹿真的跟我们白天遇到的凶猛小鹿不一样XD
非常温驯,可爱!!
都很喜欢吃新鲜的菜唷!我们喂得很开心,喂完之后,
老板娘说要带我们去一个很美的地方
声音很好听可以洗手,就带我们到这里(其实我们完全不知道这是哪XD)
洗手的时候木片和水的共鸣,真的好好听,
奈良夜晚的恬静搭配的大自然就交响乐,我们那凉亭待了好一会才离开
接者老板娘阿姨带我们去奈良游客中心,这个地方每天都有不同的活动
我们那天是和纸体验 我们折的可爱小鹿!
这边的活动都免费的!!有时候还有浴衣体验等等,
馆内有中文导览员(我们那天遇到是上海姑娘) 真心!大推荐!
出发去奈良玩~可以去网站看看喔(好像也有深度旅游导览)
http://www.sarusawa.nara.jp/
真的很感谢老板娘阿姨给了我们这么美好的奈良回忆,
后来整个结束时,在奈良分手时觉得很想哭~真的是好有人情味
我们一定还要再来~~~~
最后最后...其实有点不想写
就是老板娘有在日本开了唯一一家(目前)素食民宿!!!!!
住在那边超好的就不用担心素食的问题了
我们已经预约好我们要去了~~~
不过好不想要告诉大家喔XD
我怕我们之后定不到XDDD
所以就让大家自己去找吧(喂)
JP Japanese room for vegetarians
https://www.airbnb.com.tw/rooms/10030014?ref_device_id=a2327f2ea53079a3360abc0e3338448ae35d31fb&s=41&user_id=27878141
老板娘真的是个好棒的人~奈良也是值得好好玩一玩的地方!
作者: Anrock (阿毛)   2016-10-25 15:57:00
哈哈 去年我们去时是第一批被载出场的说不过那时候老板娘要我们低调… 怕每个客人都和她要求吧XD喜菜亭真的是日本少数吃得很安心的店 大家多多支持一下
楼主: theminihorse (這怎麼好意思( ̄▽ ̄)>")   2016-10-25 16:15:00
我们被问了两次,第一次问觉得好像很麻烦她第二次她再问我们要不要去,我们就一口答应
作者: loverhangeng (绿希普)   2016-10-25 16:18:00
好赞!明年计画去奈良会考虑
作者: pei928   2016-10-25 17:37:00
我也爱这间~~老板娘真的人很好!去年我和阿母去,吃饱后要回近铁奈良,老板娘怕我们迷路且当时有点下雨,老板娘还问说需不需要载我们过去,不好意思麻烦她,我们还是自己走过去(虽然真的有点远XD) 今年自己去玩,老板娘还记得我 XD老板娘很nice东西也好吃!去年在那花了6千多日币,因为吃了午餐后还另外包了两个便当回大阪当晚餐XD
作者: HUIMIN   2016-10-26 12:50:00
看起来好棒压~~
作者: luismars (ㄚ卜)   2016-10-26 15:58:00
奈良人真的都佛心来的!? XD
作者: maiheio (maiheio)   2016-10-26 23:51:00
今年去也包便当,老板娘还特地四点半送到近鉄奈良确保不变质
作者: ck255bei   2016-10-28 20:24:00
超推荐喜菜庭的
作者: pireal (泠澹风轻)   2016-10-30 08:04:00
看到500年石柱那段就不得不大推一下了!明年底要是有去列入首选~
作者: fukurodo (fukurodo)   2016-10-31 23:38:00
推!
作者: grace8639 (老板娘)   2016-11-27 19:50:00
大家可以带礼物送老板娘。好棒的分享

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