[问题] 什么素食会让你吃起来"像"荤食?

楼主: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2016-10-21 04:23:16
各位素友相信吃素一段时间以后开始味觉上会变得比较敏感
尤其是对荤辛的味道
想问问各位有没有碰过什么食物让你吃起来 味道上觉得像荤辛的?
以我自己来说 曾经有过吃到快要坏掉的香菇
闻起来的味道非常像肉或海鲜的腥味
或者有过几次去餐厅吃 餐点吃起来怀疑里面有加荤辛
但是店家说只有加很多香菇
有人碰过类似状况吗?还是我的嗅觉味觉有问题?
作者: hotanger (a feng)   2016-10-21 07:21:00
香菇好像真的会有这样情形
作者: sticky (pavement)   2016-10-21 07:28:00
猴头菇烹调的太硬和咸时,有像肉
作者: tessmimi (tessmimi)   2016-10-21 09:11:00
素火腿
楼主: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2016-10-21 10:13:00
对 我也有买过素火腿 煮过以后感觉真的太像肉 害我怀疑是不是真的有参肉
作者: chunfu (fu)   2016-10-21 13:44:00
乐华夜市炸素食的甜不辣 感觉是荤的
作者: watari214 (凯伦小姐)   2016-10-21 15:46:00
甜不辣的味道有时会让我觉得吃到鱼浆做的...
作者: summertrees (夏天树)   2016-10-21 18:29:00
某种丸子....我跟我娘都这么觉得,后来我娘就不买了
作者: mayoxx (自愿戴上镣铐起舞)   2016-10-21 18:51:00
我觉得鹰嘴豆的汤有浓浓鸡汤味,但每个吃肉的人都跟我说不像XDD(乐华夜市那间我曾经买过多次,但渐渐地非常不敢买,味道太荤了)
作者: midori8310 (伪善者。)   2016-10-21 20:40:00
我也是会不太敢吃,但家人也都说不像荤时
作者: irisfon (赫)   2016-10-22 00:34:00
没吃过肉永远不知道到底什么是像肉的味道……
楼主: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2016-10-22 00:40:00
我自己吃素的历史也才五年多 在这之前吃肉吃很凶的最喜欢炸鸡烤肉甚至牛排 吃素以后就改吃很多豆腐XD
作者: sqt (深海)   2016-10-22 09:45:00
丸子,素火腿,精致素料(素猪.牛.鱼...等),有荤味
作者: pftmax (无)   2016-10-22 11:34:00
火锅的素料,吃起来直觉加了肉
作者: tedandjolin (瀟湘)   2016-10-22 17:45:00
丸子跟甜不辣 黑心素食机率都超高
作者: JVermeer (gutentag)   2016-10-22 23:35:00
蟹肉棒吧,荤的素的长相一样,吃起来味道也差不多,到荤素火锅店吃都会想店员会不会放错了
作者: buckyeh (btbb)   2016-10-23 02:25:00
觉得吃到肉味会先相信自己的直觉,避免真的吃错何况我也把肉味当作食物新不新鲜的指标,就我最后的吃肉记忆,新鲜的肉片也不会有“肉味”参考的是军用罐头的肉味,伙房用的那种大罐的
作者: Reifly (傲娇大好ˇˇ)   2016-10-24 12:48:00
素蚵仔酥
作者: ineda (天生超级白)   2016-10-24 16:00:00
有吃过一组丸子,觉得根本就是猪肉贡丸本人
作者: npbmlb (稳扎稳打成稳拿)   2016-10-27 19:23:00
一种鱼丸,第一次吃真的因为是荤的鱼丸,但老板娘说那是昆布的腥味“真的以为”
作者: qq30948 (Take me as I am)   2016-10-30 22:09:00
香菇头超像,有时候吃到组织没打松的,很像材材的肉丝。
作者: cuddlykitten (稚巫)   2016-11-01 21:22:00
放了海苔的拉面会有海鲜味~
作者: ashleykitty (唉唷 不錯 很屌唷)   2016-11-03 18:02:00
臭豆腐

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