今天意外找到这间小店,
店内菜单上是写店名是"炉事我闲一时小吃店"(好妙)
但它外面的招牌上只有写蒸臭豆腐,走近一看才知道也有卖各式面和饭,
我点了一份蒸臭豆腐和素香饭,觉得口味清爽好吃,蒸臭豆腐很入味,
之后跟老板娘聊一下才知道,他们家的臭豆腐是非基因改造的(市面上很少见),
餐点全部不加味精(觉得惊人),因为她们的体质都是会对味精过敏的人,
所以很注重这方面,食材也都会特别选择较不需要喷洒农药的蔬菜,
豆腐每天现叫现送,虽然是素食店但店内完全不使用任何人工素料,
餐具也都是瓷碗盘,不像一般小店都是美耐皿,
这种难得的小店真的是一百分阿阿阿,因为我平常很注重食安资讯,
外食时都希望能找到非基改、非美耐皿、少味精的店家,
很难找到有较平价的店家是这么注重每个细节的,
跟老板娘聊天时,好像打开她的话匣子劈哩啪啦说了好多好多她对食物的坚持,
能做到像她这样的店家超少的阿,重点是价格很平价,
店内价格在10块到65块钱,食材和器皿让人可以很安心的吃,
她们的营业时间是4:30~9:00,每周会不固定的休一天(之后会改固定某天)
在中港一街和中和街的交叉口,招牌只写蒸臭豆腐,
真的推荐大家去吃吃看!!
餐馆名称:炉事我闲一时小吃店(外招牌只写蒸臭豆腐)
地址:新北市新庄区中港一街138号
电话:29921160
营业时间:下午4:30~9:00(每周不定时休一天,之后会变固定某日)
平均价位:40~90