餐馆名称：玛登布鲁Bluesomeone's Vegan Cafe'
地址：台中市民权路53巷3-1号
电话：04-2229 8896
营业时间：Mon-Thu 14:00~21:00 (周三公休)
Fri-Sun 11:30~21:00
平均价位：套餐约$350
其它：
无音乐图多网志版：http://0rz.tw/Y8Up9
知道这间店已经很久了
毕竟这是一直都有在follow的vegan部落客 布鲁桑bluesomeone 开的餐厅
每次要出去玩，尤其是去日本，一定会到他那里爬文
真的很感谢这位美丽老板娘兼部落客
这次碰巧亲爱的跟她男友下来台中玩，要一起吃个饭
苦思要去吃什么，突然想起来这间店 玛登布鲁Bluesomeone's Vegan Cafe'
价格不会太高，而我又是老板娘的粉丝，决定一探究竟
GO!!!!!
餐厅离台中火车站很近，虽然位于巷弄中，却不难找
就在民权路上Mr. Wish 与东南旅行社中间的巷子
即使开车过来，附近也有停车场(继光街、民生路口，30元/hr)
交通既方便，又不会喧嚷吵杂
是个很适合三五好友来放松享受美丽午后的好地方
Vegan就是只吃植物性的食品，所有动物性食品(包含蜂蜜、牛奶、蛋)都不予食用
因此玛登布鲁用豆奶取代牛奶，植物取代鸡蛋，枫糖取代蜂蜜，大豆起士取代乳酪
整个就是走健康路线
身为一个素食者(虽然我吃蛋奶)，希望大家一起加入吃素爱地球的行列喔^^
(至于五辛，我没有特别问其实是忘记问，但我跟妈咪点的餐点是没有吃到五辛的味道!!!不确定的可以询问美丽板娘)
这次没有特别拍店景、内部装潢
内用位置大约是六桌左右，另有吧台座位
桌子为圆形小桌，个人认为比较适合吃下午茶XDDD
但吃正餐若位置不太够，可以请店员先收走
板娘跟店员人都好nice好细心
会适时的给些建议，而且不会让人有压力XD
特别值得一提的是我认为很少餐厅会注意到的部份：上菜顺序
我们总共是四个人用餐，亲爱的和他男友、我和我妈
在上套餐的汤时，第一碗给我妈，再来才依序给我们其他人
我觉得这个小细节真的很重要!!!!
所以他们有注意到我觉得很惊讶，觉得窝心
废话不多说，直接上菜
南瓜浓汤 (套餐附餐)
不会太稠像南瓜泥
喝起来清甜不腻
粉红酱起士炖饭 (单点$200 / 套餐$350)
刚推出不久的新产品，觉得幸运
绿花椰菜熟度适中，脆脆的好好吃
起司+蘑菇我的爱
份量看起来没有很多，但其实可以吃的很饱
蔬菜腰果炖饭 (单点$180 / 套餐$330)
妈咪点的，她说就是一般吃到好吃的炖饭水准
牧羊人饭 (单点$220 / 套餐$370)
上面厚厚一层绵密的薯泥(热量爆表)，下面的饭吃起来特别Q
*此为现烤，须等候20分钟
柠檬塔 (单点$75)
浓浓的柠檬味(凹呜~~~)，闻起来就知道都是用真材实料!!! (流口水)
塔皮脆脆的，用咬的也不会分崩离析XD
盘子还有雕花纹，低调的奢华
提拉米苏 (单点$85)
我本身就是个提拉米苏holic
吃过很多家的提拉米苏，只能说这个perfect!!!!
底部消化饼干不是脆的，绵绵的却意外好吃，而且不会太咸(拇指)
蛋糕体就算用叉子切块吃也不会塌陷
只能说整个就是顺口好吃，很和谐的味道
紫高丽菜园圃果汁 (单点$130)
内含紫高丽菜、苹果、香蕉、凤梨、综合坚果
喝起来不会太冰，而且没有什么凤梨味，很爽口
全店习惯都是用不锈钢的，重复使用好环保^^
豆香红茶 (单点$120)
味道跟鲜奶茶有点像，但我觉得加豆奶的比较好喝，因为不会有喝牛奶的粘腻感
(唔，就是不会觉得嘴巴臭臭的黏黏的，很想赶快喝水漱口)
玫瑰大吉岭 (忘记价格)
妈咪点的热茶
这也是刚推出不久的新产品唷
另外，他们也有做甜点宅配
有六种不同的蛋糕(含塔类)，及咸派
价格也是属于无蛋蛋糕中的中等价位
就我在店里吃到的甜点，觉得应该是个很棒的选择
唔，不如母亲节来订一个吃吃看XDDD
玛登布鲁 Bluesomeone's Vegan Cafe'
脸书粉专：https://www.facebook.com/BluesomeoneVeganCafe/
官网：http://www.bluesomeonestudio.com/
菜单：http://tinyurl.com/h4b4bgu (非最新版非最新版)
推荐度：★★★★☆ (满分五颗星)