餐馆名称:打舖宿食咖啡馆 Table 1 cafe'
地址:屏东县万丹乡中兴路二段657号
电话:08-776-0210
营业时间:10:00~22:00 (周二店休)
平均价位:300元
消费日期:2016/2
图文版:http://clnote.tw/archives/19
打舖是屏东优质的素食餐厅之一,大约五年前,看到这间西式餐厅
开在农业重镇万丹,让我很佩服老板的勇气。
打舖给人的感觉年轻、时尚与休闲,外表很低调,大大有别于传统
素食,可以说是素食餐饮业的创新举。当时要不是有人介绍,我也
不知道这间是素的,虽然我常从这里经过。
主要的用餐空间在二楼,二楼有两面落地窗,光线很明亮,而且可
以看到外面的视野。简单的装饰,加上年轻轻快的音乐,感觉很休
闲、慢活。
价位大约中等,无国界料理,菜单里看不到素牛、素鸡之类的名词
,这是我觉得很进步的地方。美中不足的地方是没有素食种类的标
示,对奶素或纯素的朋友比较不方便(没记错的话顶多到蛋奶素)。
墨西哥香辣鲜蔬卷(附野菇、浓汤)/239元
满适当下午茶点心的,整个蔬食料理,口味淡淡的,虽然平常我吃
的口味偏重,但来这种餐厅我就喜欢吃没有素料的餐点。
p.s.套餐加39元就可以升级饮料了
舒适慢活的用餐空间是打舖最大的特色,让当地人或游客有很好的
聚餐场所,因为万丹少有餐厅这么高级的。打舖创新的经营方式,
让更多非素食者也能体验素食的美,甚至打破对素食餐厅的刻板印
象。