Re: [问题] 请问生乳酪是素食可食的吗 adorenonu PTT批踢踢实业坊

Re: [问题] 请问生乳酪是素食可食的吗

楼主: adorenonu (123) 2014-05-30 01:39:09

由于厂商回应的专业度让我感觉不是很放心
所以再次请教
包装成分上头的"生乳酪 / 牛乳钙 / 酪蛋白磷酸胜肽 / 炼乳 / 香料生乳酪"
这几种是蛋奶素可食吗
谢谢
※ 引述《adorenonu (123)》之铭言：
: 请问各位吃素的朋友
: 糖果包装成分的"生乳酪"
: 是(蛋奶)素可食的吗
: 谢谢

作者: ld29 (不绝) 2014-05-30 10:43:00

这个如果厂商说的还是不安心的话...就别吃吧很难从字面上看

作者: red0301 (R) 2014-05-30 14:10:00

看起来是没有因为生乳酪通常不会加rennet不过不放心还是别吃好了，这种加工食物成份真的很难说

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