认真知道在东京吃素很麻烦
不过还是要吃素阿~
无法XD 回不去了
想问有版友去过，知道筑地市场的玉子烧是素的吗? (我是蛋奶素)
或者是筑地市场里面有其他可以素食的店呢
(我知道寿司店应该可以做豆皮寿司拉~这应该就是素的了吧?!)
感谢:)

给豆皮调味的酱汁有可能是荤的 如果是用含鲣鱼或柴鱼的酱油玉子烧有可能加柴鱼高汤 或是用日式酱油调味 所以如果日文好的话 建议还是跟制作的店家问清楚比较保险

所以豆皮寿司的酱汁是加在里面还是可以选择不加？感谢

理论上在制作寿司前会先把豆皮泡在酱汁调味再包总之介意的话还是尽量问清楚囉