宗教这东西的确是无解的。而且很复杂，
宗教不只是信仰，常常也是情感的纽带。
她是很虔诚的，听起来。
所以问题是你需要多虔诚。 我想你应该不致于是犹太教或是回教吧。
如果宗教真的是两人的障碍，你可以GOOGLE一下伊万卡。
我们都不大可能去改变其它人，只能改变自己。
看你多爱她了，不是勉强自己去接受，勉强只会反弹，要打从心底相信她所相信的。
那你的问题是第二嘛。
这确实不是年纪的问题，我也有前女友在认识我之前没有过性行为。
她是因为很不容易喜欢上人。是比较少，但也不奇怪。
她不想，不想你就不要勉强。
当然，我非常能理解想要又要不得的不爽感。
所以我建议你连亲密关系都避免一下，
两个人都欲火难耐，又不能下一步，不是大家都会很不爽吗。
当然，亲密关系不只是感官的，也是一种让彼此边界打开的方式，确实很重要。
但她就不想，这没办法。
有的人把性行为看的无所谓，但也有的人把性行为看的很重。
有的人觉得做爱就只是做爱，是感官的。但有的人觉得做爱是一种给予自己的仪式。
既然她看的很重，你就尊重她，等到她准备好，等到她觉得你准备好。