[请益] 失败的碱奶应该如何处理?

楼主: domotocat (光猫)   2014-09-27 17:45:42
刚刚很急在手作版发问,有人指引我到这里,
第一次发问如有不妥请鞭小力点
我姐今天第一次做手工皂,之前只有去上过一堂体验课
上的是很基本款的那种,但是我姐第一次就想做牛奶皂
氢氧化钠加到牛奶之后就变成很奇怪的橘色而且无法融化
然后降温降很久(之前上课用清水印象中没那么久)
但他还是坚持要用...
后来我受不了,趁他还在等降温时上网查了一下
跟他说用那个变质的碱奶有可能会无法皂化她才放弃
但问题来了~失败的碱奶(不知道这样说妥不妥当)要怎么处理?
目前他是等温度降了之后用两层塑胶袋包起来丢垃圾桶
可是我有点怕会不会出什么状况或是害清洁队员受伤之类的
想倒到水槽又怕强碱会腐蚀管壁,而且因为是奶还有疑似脂肪白白的东西
发文前有先搜寻一下文章,好像有提到稀释后倒到马桶
如果稀释的话大约需要多少水呢?碱奶也适用吗?
不好意思~学生时代对理科就有点恐惧,总觉得化学药剂很危险><
希望有善心人士能为我解答
感谢
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-27 18:25:00
没有失败呀@@ 乳脂肪+强碱→小皂团牛乳遇到高温+强碱会变色也很正常...保持低温用牛奶融碱+碱液的颜色才不会变深
作者: halulu (I'll be there.)   2014-09-27 18:34:00
下次做牛奶记得用牛奶冰块…一点一点把碱融进去
楼主: domotocat (光猫)   2014-09-27 20:04:00
因为很急~同时在很多地方问,结果倒马桶了…颜色看起来很奇怪还有点结块,重点是味道很恐怖…这样是正常的吗?
作者: cancle (天南地北双飞客)   2014-09-27 20:09:00
蛋白质遇强碱本来就有怪味 新手请先做足功课 不然你们这次只是这样 下次惹出危险又让手做给人坏印象了
作者: lail (古道照颜色)   2014-09-27 20:44:00
到马桶就把它当作通马桶吧...反正通乐也是强碱...建议不要一下子玩太大,不然就是功课要做足
楼主: domotocat (光猫)   2014-09-27 21:08:00
嗯,第一次本来想做最基本的,配方也是上课抄的笔记,因为课程中老师提到可以用果汁跟牛奶代替,就写在笔记结果只晚一点出现就看到奇怪液体在搅拌了,下次会小心
作者: yangxh (可可)   2014-09-28 23:13:00
之前上课老师说,牛奶脂肪多,遇强碱会有烧焦现象,如果又是拿全脂奶做,乳脂球会更多,最好过滤后再打皂除了水以外,其他的液体都最好做成冰块再融碱,不然气味很刺鼻又吓人
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 12:57:00
乳脂肪形成的皂球不需要过滤...它只是提前变成皂而已 =.=
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:16:00
楼上,如果不介意做出来的皂有黄或白色的结块,但我学到的都是建议过滤比较多喔
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:18:00
我做皂非常久了,从来没有牛乳/母乳皂里面有结块XDDDD不管是紫色的紫草乳皂or绿色酪梨乳皂颜色和质地都很均匀更不用说做一般没特殊皂色的普通乳皂,连看都没看过(茶)
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:26:00
因为你是低温冰块融碱啊,下次试试看用液态奶融,会出现很可怕的气味和东西....而且,我说的是乳+碱会出现的东西,那不是皂好吗?╮(╯
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:28:00
乳+碱的结块和低温不低温一点关系都没有
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:29:00
你没遇过,不表示不会发生
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 15:32:00
那些结块非常松散很好搅开,建议楼上不过滤就做做看我有把乳+碱产生的东西收集起来过,可以起泡若硬要说蛋白质和其它杂质的渣渣也会起泡 那我就没话说
作者: yangxh (可可)   2014-09-29 15:52:00
我不想争论这些,因为我打皂时间和经验大概永远比不上你:)建议原po可以google牛奶+碱+高温,看看其他人的写法,相信会比较懂发生什么事:)
作者: cancle (天南地北双飞客)   2014-09-29 16:36:00
我之前用福乐全脂牛奶融碱(冰的 但不是冰块) 有怪味但一下就消失了 在碱加入牛奶的短时间 会出现黄色到橘色但搅一搅就也还好 颜色会变淡 可能是因为我碱都是慢慢分次加 所以倒是没有什么严重结块的现象 不过我用牛奶的经验不多大部分都是用母奶冰棒~~所以经验值不够
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2014-09-29 16:44:00
y大想说不就是蛋白质变性吗~ 全脂奶蛋白质含量比较高??乳脂不就是奶油的成分 奶油是可以作皂的唷 变成皂不意外c大讲到重点~ 低温+分次慢慢加碱+足够的搅拌->成功的乳皂我的坏习惯就是讲了一堆有的没的,重点都没浓缩一下 =.=
楼主: domotocat (光猫)   2014-10-04 23:23:00
目前K书中,想从清水的做法熟练再慢慢尝试,谢谢各位意见

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com