[闲聊] 自己还原餐酒馆的调酒

楼主: jackyo03 (巴头)   2024-11-07 11:33:19
上次跟朋友去餐酒馆,跟调酒师许愿要“酒感低,葡萄果香味浓而且有气泡感的茶酒”,
调酒师很懂 调了一杯超顺口的茶酒
回家后凭著记忆自己试做,还原度大概有87%吧(有机会入选黑汤匙吗XD
材料几乎在7-11跟全联可搞定,半夜调一杯配宵夜看影集超对味!
分享一下我私心很爱茶酒特调的做法,喝起来有冷压茶的茶香、葡萄果实冰的微甜果香、
还有果汁酒的微酸气泡感,自己在家做也很方便
材料:
森永葡萄果实冰 1-2罐(7-11冰淇淋区)
悦氏大禹岭冷压茶 100ml(看它写回甘不苦涩 直接买了 看个人喜好可以多加至200ml)
青森果汁酒 1罐 (7-11)
百威啤酒 1罐
口感:
酸 ☆☆☆
甜 ☆☆☆☆
苦 ☆
茶香 ☆☆
气泡 ☆☆
酒感 ☆
经过我和朋友巧手还原后,果实冰的葡萄香和青森果汁酒的微酸搭得刚刚好,百威就是增
加气泡感,啤酒的苦味道已经被盖过去了,因为加了冷压茶后韵又带点茶香甘甜,喝起来
超级顺口!推荐大家在家点咸酥鸡或是搞刚一点煎个牛排,再搭配个红酒杯,完美!
https://i.imgur.com/bGNxgfk.jpeg
https://i.imgur.com/rPX9CpI.jpeg
https://i.imgur.com/5PgHofC.jpeg
作者: rex7125 (rex)   2024-11-07 12:52:00
其实可以直接问比例 调酒师乐意分享的
作者: sam8739162   2024-11-07 12:56:00
厉害!现在很多超商混搭调酒系列 下次来试试看调给女友喝
作者: lotol555   2024-11-07 16:21:00
喝了这么多次冷压茶 都没想过这样搭 收藏起来
作者: jay0620 (蔡小杰)   2024-11-07 18:15:00
笔记!今天宵夜有idea了
作者: ntt840yaz (可贝可)   2024-11-07 19:15:00
冷压茶感觉混搭什么酒都可以
作者: w19910619 (TUTU)   2024-11-07 20:54:00
好想喝喝看特调系列 请问有人要调给我喝吗 以下开征友
作者: yoyo830917   2024-11-08 02:38:00
好了啦 悦氏刚买一台HPP全世界都已经知道了金利食安跟佳美的hpp 产品,糖酸比都调好,直接尬基酒更快
作者: divalunagod   2024-11-08 12:52:00
我爱那个果实冰
作者: brady82927   2024-11-08 15:17:00
那个茶单喝也不错 饭后解腻
作者: kkboy3037 (lala2293)   2024-11-08 16:35:00
感觉好像还不错耶
作者: yuxinlin   2024-11-08 18:43:00
除了冷压茶这个果实冰也超好吃
作者: vzQBf   2024-11-08 19:30:00
悦氏冷压茶真的调什么都好喝!!
作者: Luvsic (FLCL)   2024-11-09 02:34:00
叶的好尬
作者: egglover (egglover)   2024-11-09 08:34:00
推文有几位貌似还用同一家VPN呀
作者: leejones (jones)   2024-11-09 08:43:00
酒类要有警语喔!不然会被检举罚钱。
作者: aries1985 (amazarashi)   2024-11-09 10:41:00
好好笑 我就没看过有几个在买这个茶
作者: tsainan (西藏獒犬)   2024-11-09 10:53:00
悦氏其他饮料跟水一样淡 HPP系列还这么贵我实在不敢买阿跑去看悦氏新闻稿 所以喝起来就是冷泡茶吧只是用HPP比起一般冷泡茶比较不会有细菌滋生
作者: yoyo830917   2024-11-09 12:18:00
冷压不一定冷泡
作者: excercang (啦啦啦)   2024-11-09 12:26:00
悦氏其它的的茶真的很难喝,难喝到对这品牌有排斥感所以他出新的茶,很难让人放心买
作者: guanghagrid (深蓝色日光)   2024-11-09 18:58:00
算是蛮聪明的叶,可惜就是推文太急躁
作者: KaZeHuNter (Heartless)   2024-11-09 19:00:00
已购买小孩喜欢吃
作者: yellow3621 (小羽)   2024-11-10 12:00:00
如果真要分享配方,应该去wine版;放在这边摆明就是要业配没人听过的冷压茶
作者: theclgy2001 (几分甜)   2024-11-10 13:10:00
已购买 小孩爱喝
作者: linoo315   2024-11-11 11:04:00
悦氏我满喜欢梅子绿或无糖绿小七也有 但要50觉得贵还是去家乐福囤货
作者: jioes28 (槌槌)   2024-11-11 13:49:00
我在家也会自己调酒喝XD
作者: katpdec ( )   2024-11-11 14:21:00
又是叶配,推文一搭一唱,好像怕大家不知道在说哪个牌子
作者: carbonara (carbonara)   2024-11-11 23:22:00
yes的饮料都很淡 想说怎么有人随便选茶选这牌
作者: nchuwang66 (currywang)   2024-11-12 12:05:00
我在家是都用柳橙汁+绿茶+橙酒,比例自己抓,偏妹酒不太会醉
作者: denny528 (denny)   2024-11-12 19:33:00
喔喔喔其实看起来还不错喝
作者: JamesHunt (Hunt The Shunt)   2024-11-12 19:49:00
最近市面茶类都喝腻了,借串问有什么新品好推荐?推荐楼上悦氏冷压茶,悦氏引进HPP冷高压杀菌技术,除了能有效杀菌同时兼具萃茶功能,制作出3款保留茶叶自然本味又能延长保存期的冷压茶,包括阿里山金萱茶 、大禹岭高山乌龙茶以及玄米绿茶,为消费者提供安全又健康的选择。我买一箱全家抢著喝,连小孩都很爱喝!
作者: a28200266 (阵雨)   2024-11-12 20:21:00
这篇怎么回事 笑死 叶成这样吗
作者: excercang (啦啦啦)   2024-11-12 22:25:00
叶的有点过头,这只普通而已
作者: bailan (Bailan)   2024-11-12 22:44:00
忘记换帐号?
作者: aries1985 (amazarashi)   2024-11-13 03:32:00
都被你讲完了 其他人上班要怎么叶
作者: naive (naive号:)   2024-11-13 09:38:00
这个推文也太好笑了
作者: whface (多吃水果有益健康)   2024-11-13 09:51:00
跟老板反应VPN不能用同家啦,很容易被抓包耶
作者: MikageSayo (御影佐夜)   2024-11-13 16:11:00
已购买 小狗爱喝
作者: imlavender (Lavender)   2024-11-14 12:34:00
想说喝个酒 怎么一直强调茶XDD
作者: tuumest1216 (肉桂卷)   2024-11-14 15:12:00
好适合派对喝欸
作者: hans1478 (Hans)   2024-11-16 20:28:00
我要买其他的茶来配呵呵
作者: umii (umii)   2024-11-17 12:56:00
推,已收藏
作者: SaintSeven (我喜欢妳)   2024-11-20 06:36:00
味道浓 不用桶腻?
作者: GimO (Gimo)   2024-12-05 18:03:00
叶起来
作者: cynthiachen (cyn)   2024-12-13 02:26:00
太好笑了 文体已经够叶了 推文还能更叶 叶配无极限XDD
作者: rax1010 (AL)   2024-12-31 19:21:00
笑死小孩爱喝是怎样

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com