[心得] 两款气炸猪排分享(气炸人生/好欣猪)

楼主: cuteting6863 (hsi)   2023-08-23 20:27:11
心得发文为个人原创(y/n): y
文章无相关任何商业行为(y/n): y
不得使用任何营利用连结(y/n): y
家里之前买的的冷冻猪排剩一片不够用
假日就是和家人到处逛卖场
看到气炸人生的冷冻商品专区
买一盒试试
https://i.imgur.com/pgQMwwE.jpg
卖场名称:家乐福
商品名称:气炸人生日式炸猪排
商品价格:$480,五片
https://i.imgur.com/O7DuPD5.jpg
外观:炸猪排外面裹的是细粒面粉及面包粉
包装上直接说明可以油炸也可用气炸过烹饪,调理方式200度16分钟,气炸十分钟时翻面继
续炸剩下的6分钟,时间到出炉,这个猪排的粉感觉颜色气炸完比较偏黄颜色均匀,因为不
需要抹油直接炸就是长这样,在猜是不是外衣已经有调味过了
心得:面衣较薄,但酥脆度有!吃进去比较多的是猪肉的咬感,因为肉也比较厚一些,有调
味能明显吃到胡椒的香气带点咸度,整理来说这个比较像外面卖的日式猪排,算是气炸料理
满成功的
https://i.imgur.com/x0DGG3r.jpg
卖场名称:全联
商品名称:好欣猪日式炸猪排
商品价格:$139,两片
https://i.imgur.com/HsB1T05.jpg
外观:炸猪排外面裹的是粗粒面包粉
包装上没有特别说可以用气炸锅料理,但后方的料理介绍影片里有气炸锅的制作方式,先刷
上一层油后放入气炸锅以200度炸15分钟,炸完之后没有像影片里的漂亮,看的到大多数的
地方还是有点白白的,我是怀疑可能我的油抹不够多?但炸了两片都差不多的颜色,第二片
油涂多一点就好看多了.这个是第二次炸的样子!
心得:面衣很酥脆!吃起来尻尻尻有香,猪肉本身没什么调味,吃起来中规中矩.这款个人
觉得油炸可能更能呈现出特色及香气~但气炸搭配猪排酱汁也还算好吃就是!
以上是两款猪排的心得
这两款吃起来猪肉的品质都是很好的,目前吃到的完全没有肉腥味
当然如果能用油锅炸一定是更香,如果想方便一点用气炸锅料理也不错!
家里也还备存蛮多这种冷冻的食品
像是热狗、鸡块和炸鸡这种我自己都蛮爱买的…
之后有空再来分享XD
作者: GeogeBye (bye)   2023-08-23 23:43:00
可恶 会过敏 不能吃><
作者: Jessicattt (七陶)   2023-08-24 06:15:00
第一个猪排有够厚,气炸颜色炸成这样挺不错
作者: amowu218 (Amo)   2023-08-24 06:50:00
气炸真的方便 不然一堆废油麻烦
作者: j83519j (张甄)   2023-08-24 10:08:00
感觉加起司烤一下应该更好吃
作者: fyss (我更爱睡觉了)   2023-08-24 15:35:00
气炸人生还没吃过会想试试,照片看起来挺厚的
作者: linyf (bearrrlin)   2023-08-24 16:21:00
谢谢分享 闲置的气炸锅可以买点东西来炸了
作者: suikasama (托托喵)   2023-08-25 00:51:00
猪排气炸锅料理的确蛮方便的
作者: nissy (...)   2023-08-25 13:20:00
全联好欣猪用气炸白白的+1 看起来不太好吃 吃起来还可以 …https://i.imgur.com/2TYSBSS.jpg 非即期 不知为何特价
作者: Sacid (Sacid)   2023-08-25 13:59:00
全联那款YT有人开箱,用油炸色泽正常金黄,评价不错。
作者: bryan1025 (峰)   2023-08-25 14:41:00
一片快$100 虽然肉看起来真的满厚的
作者: sabrinaz88 (shadow666)   2023-08-25 17:39:00
气炸人生好吃
作者: yh1113 (小喜)   2023-08-26 00:17:00
看起来还行,粉不会太厚
作者: bigsara (bigsara)   2023-08-26 13:58:00
好专业在家也有高丽菜丝
作者: E1011433124 (咻酱)   2023-08-26 17:01:00
推气炸人生的古早味猪排
作者: lanhsiaolan (S.S)   2023-08-28 21:58:00
好欣猪个人不爱 吃起来有粉感
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2023-08-29 05:41:00
面包粉包裹的炸物,我自己都会涂上一层油再气炸...
作者: babka1126 (dwai)   2023-09-01 11:46:00
感觉还行耶 下次买来试试
作者: Cynbaseball (cynthia)   2023-09-01 13:30:00
感觉蛮不错的
作者: jtsang (jtsang)   2023-09-03 14:35:00
厚猪排用气炸都会偏干就是了
作者: ab8028637 (枪枪)   2023-09-03 17:31:00
气炸人生的不会干柴耶,已回购好几次真的好吃
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2023-09-06 01:37:00
有人可以分享富统的起司猪排吗 我都没成功过 QQ不是皮整个干掉里面没熟 不然就是里面的起司炸到干了 外面还粉粉的
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2023-09-06 06:22:00
起司猪排 鸡排一样抹油再气炸...
作者: chichi8181 (N猪)   2023-09-06 12:52:00
我试过气炸都无法上色...都看起来白白的 不知道哪里有问题
作者: BigBird110 (亚丝娜我老婆)   2023-09-09 10:51:00
有裹粉都会白白的 没救

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