中国“黄鱼”验出禁药 家乐福、大润发都有卖
2023/08/14 16:11
〔记者邱芷柔／台北报导〕卫福部食药署今（14日）公布最新禽畜水产品动物用药残留结
果，在抽验1038件禽畜水产品中，有4件动物用药残留违规，都是来自中国的“黄鱼”，
分别自家乐福、大润发等知名卖场检出，违规黄鱼验出不得于水产品中使用的抗菌剂恩氟
奎林羧酸（Enrofloxacin）。食药署直言，中国黄鱼违规比例偏高，将维持提高边境抽验
比率50％至9月底。
食药署公布今年5至6月禽畜水产品动物用药残留专案稽查结果，于进口商、批发市场、盘
商、传统市场、餐厅及各大卖场与超市等场所共抽验1038件，有4件违规，历年的整体合
格率将近99.6％。4件违规均为水产品，占水产品不合格率约为3％。
食药署副署长林金富说明，4件不合格产品都是自中国进口的“黄鱼”，分别于家乐福台
东分公司、珍馔全冷冻牛排海鲜连锁专卖店、家乐福苗栗分公司、大润发流通事业股份有
限公司平镇分公司所抽验到。
林金富表示，抗菌剂恩氟奎林羧酸不得使用于国内水产品，或其他畜产品，此次检出不合
格产品除由辖管地方政府卫生局要求业者立即下架、回收，不得贩售，4家上游供应业者
分别依“食安法”遭开罚6万到9万元。
林金富说，中国黄鱼违规比率偏高，自6月起已针对中国进口黄鱼的边境抽验比率提高至
50％，将维持到9月底，帮民众把关。
食药署也呼吁，食品业者对于贩售禽畜水产品，应保留进货之证明文件（例如发票、收据
或凭证）5年，以利追溯来源。另建议消费者应避免购买来源不明的禽畜水产品，优先选
择具有CAS、产销履历标章、生产追溯QR code或信誉良好之商家，以保障消费权益。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4395911
另篇报导 TVBS
https://news.tvbs.com.tw/life/2209080
有买过黄鱼的要注意一下喔，看要不要去退货，进口水产还是
要注意一下。话说黄鱼好像比较少人在买？