大家好~~
第一次在这里发文(希望能被同理呜呜),因为今天遇到了一个梦魇般的“去骨鸡腿肉(真
空包)”
我家整个臭掉T__T,烧了好几个芳香蜡烛/线香都去不掉味道,狂吹风+开窗通风至今6-7小
时还有余味...
事情是这样的,
前言:以前我都是买爱买的大成去骨鸡腿真空连包*3
这次事件:前几天(9/7)因为家人提议要到大润发采购中秋连假的食材,买了美国牛、猪
里肌、猪五花、还有这次的初体验“绿x农庄”去骨鸡腿真空连包*3
https://i.imgur.com/WAzqjPo.jpg
9/5制造,保存到9/11,花了$328买个尝鲜
我买回来马上放到-3度c区域,今天料理前打开真空包本能的闻了一下,却发现非常腥(?
!),当下我以为只是因为有吸血袋的腥味,没想到我倒出来用米酒盐巴调味后,味道还是
扑鼻而来,最后我想说应该透过油煎去血水就可以降低腥味了(呜呜最后希望)
煎的过程我一直怀疑人生Orz...
每次开盖都非常非常臭,最后我家人从房间冲出来说什么这么臭,那腐败了吧!
料理过程我好几次差点呕吐(最后料理完也不敢吃),全部连剩下的两连包都赶快去追垃圾
车丢了QQ($$飞走了
因为没有买过绿x的鸡腿肉,之前也曾经买大润发生鲜肉品不太新鲜的经验,但因为累积的
购买经验不多(通常都是全联/爱买)
不知道是不是只是刚好遇到这包坏了,但以后好像只敢再继续买爱买的大成...
有没有人可以分享买鸡腿肉真空包到底有多腥你们会放弃....又如何在开“惊喜”的当下果
断决定直接放弃料理还是煮下去( ╥ ﹏ ╥ )
通膨太有感,不喜欢浪费食物
但慢慢觉得真空包好像腥味跟鲜度(看人品)择一封存了orz
(全联真空的鱼普遍也都超腥呜呜)