※ 引述《Doub1eK (万事都ok)》之铭言：
: 好市多酪梨 首度遭检出重金属镉超标
: 记者杨晴雯／台北报导
: 卫福部食品药物管理署今（31）日公布边境查验结果，好市多自美国进口的“INDEX
: FRESH酪梨(FRESH AVOCADO)”今年首次遭检出重金属镉超标；另外远东都会股份有限公司
: Citysuper自日本进口“HOK-TAKEDASEIKA石窑烧南部花生煎饼4枚”，遭检出甜味剂糖精
: ，我国规定不能将糖精添加于饼干，违规产品皆遭退运或销毁。
这部分是因为食品安全卫生管理法第十八条，食品添加物的品名、规格、使用范围
限量基准都是被强制规范的，可能国外可以将糖精添加于饼干，但是国内的法规不行
https://reurl.cc/lRbXz9
连结中的表格可以看出，糖精是被限定只能使用在哪些种类
这个是食品药物管理署的网站，供查询食品添加物使用的
: ▲食药署今（31）日公布边境查验结果，好市多自美国进口“INDEX FRESH酪梨(FRESH
: AVOCADO)”检出重金属镉超标。（图／食药署提供）
: 食药署今天公布边境查验不合格名单，共有12项不合格商品，其中好市多自美国进口的“
: INDEX FRESH酪梨(FRESH AVOCADO)”，遭检出镉0.11ppm，超过标准值的2倍，依据“蔬果
: 植物类重金属限量标准”，镉限量为0.05ppm，该批违规产品总重量为270公斤，依规定退
: 运或销毁。
: 此外，Citysuper自日本进口的“HOK-TAKEDASEIKA石窑烧南部花生煎饼 4枚(301239711
: HOK-TAKEDASEIKA PEANUT CRACKER 4PCS)”检出甜味剂含量不符规定，该批违规产品总重
: 量为80公斤，依规定退运或销毁。食药署北区管理中心科长廖姿婷表示，依据“食品添加
: 物使用范围及限量暨规格标准”，糖精能使用在蜜饯、瓜子、碳酸饮料等食品上，但不能
: 用在饼干上。
: ▲远东都会股份有限公司Citysuper自日本进口“HOK-TAKEDASEIKA石窑烧南部花生煎饼4
: 枚”，遭检出甜味剂糖精。（图／食药署提供）
: 根据统计，好市多已有11次遭检出产品违规，上半年以草莓、蓝莓、覆盆子居多，不合格
: 原因为残留农药超标，酪梨则是今年第一次遭检出重金属超标。
重金属的部分，目前依据食品安全卫生管理法第十七条，设立卫生标准
其中重金属的部分在食品中污染物质及毒素卫生标准中最为详尽
可以在全国法规数据库中查询
https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=L0040138
连结有三个档案，其中一个是重金属
: 廖姿婷说，之前好市多进口的蓝莓多次遭验出残留农药超标，因此被提升至逐批查验；由
: 于酪梨是首次遭到检出不合格，因此查验率会从一般的2至10%，提高到20至50%，如果近
: 期又遭检出违规，可能会提升到逐批查验。
: 新闻连结: https://goo.gl/z9Dvcq
因为边境查验使用抽查的方式，如果查到一批就有机会升级检验，直到逐批查验
边境查验的网站如以下连结
https://consumer.fda.gov.tw/Food/UnsafeFood.aspx?nodeID=170
另外我做了一集有关中药重金属的影片，里面有提到中药与药食两用的重金属等规范
因为不只是重金属，还规范了真菌毒素与农药等
里面也详细列出边境查验网站如何使用
https://www.youtube.com/watch?v=4zog60q22NA
希望对各位有所帮助
以上谢谢