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[心得] 家乐福 半熟法国迷你小面包
楼主:
carol625
(正直好青年)
2020-02-15 14:37:02
https://imgur.com/zhhSTju.jpg
https://imgur.com/jzFrTKB.jpg
在家乐福看到好市多很红的半熟面包
有两种 六颗小面包一包跟四长棍一包
为了方便料理买小颗的 一包42元 平均一颗7元
简单加了蛋火腿起司 其实还想再加点生菜的
但这样面包就已经小爆
无法像youtuber夹很多很丰盛的样子
有看到说吃起来像馒头
我吃起来确实有像XDD 但是更有嚼劲跟小麦香
家乐福一包量不多小家庭也可以吃完
有兴趣的可以买买看
作者:
luismars
(ㄚ卜)
2020-02-15 15:09:00
没烤到上色吧...
作者:
seiyu1989
(Domino)
2020-02-15 15:17:00
看起来有点像ciabatta
作者:
TINA2215698
(凌)
2020-02-15 15:33:00
哇喔 好想吃看看
作者:
asdf0518
(Lumi)
2020-02-15 15:54:00
这就是要烤到法国面包那样金黄色 很多人没烤熟就说不好吃
作者:
KarlMarx
(抗议WTO无罪!立刻放人!)
2020-02-15 16:15:00
看起来不够熟,可以再烤个五分钟。
作者:
rmoira
(R)
2020-02-15 16:20:00
跟COSTCO是同牌同款吗?
作者:
kinoko
(...)
2020-02-15 16:21:00
烤到想外面面包那样就硬得跟饼干一样了 我都喷水烤到微黄而已
作者:
luismars
(ㄚ卜)
2020-02-15 16:27:00
小烤箱热含量低降温快,那就把面包室温放一小时再烤吧
作者: makki (最萌一米六)
2020-02-15 17:18:00
半熟面包用小烤箱适合,上面喷点开水烤3分钟差不多是3分焦,趁出炉吃比较好吃也比较吃的到外酥内软如果三分钟还没有色泽出来那可能还要再烤三分钟
作者: bolijung (boli)
2020-02-15 17:40:00
建议妳烤完先放置烤箱,不要一声当就马上拿出,透过玻璃观察面包颜色变化再拿出
作者:
frf2pujols17
(普神17号)
2020-02-15 18:59:00
家乐福不够潮 不会有人跟风抢
作者:
longya
(嗯)
2020-02-15 19:17:00
是因为好市多会员比较蠢才会抢这种东西吧
作者:
taohua
(taohua)
2020-02-15 19:22:00
用气炸锅超好吃 皮脆内软 很像法国面包
作者:
luismars
(ㄚ卜)
2020-02-15 19:23:00
是不建议延长时间啦,会太干硬;由于面团内部还是冰块,所以表皮达不到会上色的温度(~140度才会上色=梅纳反应)发现这和COS卖的好像是同一家厂作的...不过COS卖的是常温版(?)的,所以就没有退冰这步骤
作者:
KarlMarx
(抗议WTO无罪!立刻放人!)
2020-02-15 19:41:00
我都放冷冻,不退冰直接进气炸锅,内部不会干硬。
作者:
livability
(livability)
2020-02-15 19:52:00
家乐福这个原产地写法国,好市多是日本制。不知道是不是同一家公司,不过产地不同耶
作者:
luismars
(ㄚ卜)
2020-02-15 20:24:00
气炸锅=旋风烤箱,温度全面均匀,且超适合懒人,爽!
作者:
caltrate
2020-02-15 21:06:00
你这看起来还没烤好,再烤几分钟
作者:
godbirdman
(神)
2020-02-15 21:09:00
costco是法国制 商标也一样
作者:
tcuyu
(tcuyu)
2020-02-15 21:49:00
好市多常缺货,原来家乐福也有卖,谢谢提供讯息
作者:
allloveme
(ID随便取)
2020-02-15 22:16:00
请问气炸锅不退冰要设定几度/时间,谢谢
作者:
KarlMarx
(抗议WTO无罪!立刻放人!)
2020-02-15 23:58:00
180度12分钟左右,不同牌气炸锅有差异,记得调整。
作者:
QMerMaid
2020-02-16 00:14:00
记得只能放冷藏不是吗?
作者:
glorylee329
(glory)
2020-02-16 00:30:00
面包放建议放冷冻才不会干掉,而且不会老花老化
作者:
csgod1325
(alex)
2020-02-16 02:34:00
对半切放气炸锅180度5分钟 中心熟比较快
作者:
ortaffa
(噗通一声)
2020-02-16 07:02:00
请问这是放在哪一区呢?
作者:
allloveme
(ID随便取)
2020-02-16 09:12:00
谢谢:)
作者:
miniwin
(miniwin)
2020-02-16 09:43:00
昨晚睡前从冷冻库拿出来放桌上退冰,早上用烤箱12分钟金黄色皮脆内软,所以不会有妳说的怕太硬的状况
作者:
perfect1030
(victoria)
2020-02-16 13:52:00
还不差
作者:
israelii
(chris)
2020-02-16 15:22:00
家乐福跟真快
作者:
cin2
(我是熊)
2020-02-16 21:18:00
家乐福很多都直接复制贴上 也算是造福一些不想办卡的人但中文名一样 不代表就是一样的东西
作者:
mrschiu
(布莱恩的老婆)
2020-02-17 08:28:00
这东西很久以前就有了...
作者:
dehors
(du pain sur la planche)
2020-02-17 09:16:00
家乐福比好市多更早就有这玩意了...只是大家只关心好市多
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2020-02-17 09:26:00
可以买比较少量很好 好市多卖的份量太多了
作者:
cckhyofg
(ccc)
2020-02-17 09:56:00
好市多的比较香
作者:
Alano
(わかなXなな)
2020-02-17 11:46:00
好市多的才有话题
作者:
t8980007
(12)
2020-02-17 15:55:00
好事多的图片支援
https://i.imgur.com/s7lNIZC.jpg
作者:
chericheri
(凯莉)
2020-02-17 19:17:00
这颜色看起来是生的面团耶我是指原po的照片
作者:
Terahara
(S N O W W H I T E)
2020-02-17 21:31:00
我没有烤箱也没有气炸锅 只有飞利浦万用锅 用蒸的也可以吃喔!比馒头还要软Q 我是买家乐福的放冷藏
作者:
moneyemily
(MuShRooM)
2020-02-17 23:08:00
我用气炸锅 200度9分钟超好吃
作者:
creepy
(左招财 右纳福)
2020-02-18 00:05:00
这个用蒸烤箱来烤应该很好吃
作者:
mrschiu
(布莱恩的老婆)
2020-02-18 01:51:00
台湾人自从食安问题爆发几次之后口味有改变得比较健康...以前这种东西在网络上被嫌弃到不行...愚妇认为这是民智渐开的好现象...
作者:
oceanfishwu
(fish)
2020-02-18 12:40:00
原po这完全没烤熟,可以参考包装上的图片色泽,那样才是成品这产品其实就是冷冻的生面团,烤之前可以拿到室温回温一小时左右再烤
作者:
kinoko
(...)
2020-02-18 20:25:00
它不是生面团好吗......
作者:
oceanfishwu
(fish)
2020-02-18 23:02:00
今天特地买了一包回来试烤,的确不是生面团,烤过后口感是外脆内软,觉得很适合搭浓汤
作者:
perfect1030
(victoria)
2020-02-19 06:58:00
一些不懂装懂的人
作者:
pasaga
(dying)
2020-02-19 14:36:00
感觉适合偏好欧包类型的人,台式面包油 糖 都放很多
作者:
jenovapeng
(星野)
2020-02-19 17:54:00
这款今天吃了,真的便宜又好吃谢谢推荐
作者:
Mrazs
(JasonMraz)
2020-02-19 22:16:00
今天也买了真的好吃,适合喜欢单纯面粉香气的~
作者:
officina
(officina)
2020-02-21 00:40:00
有 我有看到想买 正常版也好小颗 跟我想像中的不一样XD去那天刚好新鲜面包区有法国大圆&小法球 就先没买冷冻
作者:
crazyone
(crazyone)
2020-03-01 14:03:00
大家在一般便利店也买得到吗?还是只有大型量贩门市才有?透过家乐福官方网站好像也无法购买 谢谢
作者:
frey
(frey)
2020-03-02 16:06:00
里面有咸味吗?costco会. 希望吃没咸味
作者:
aseaeel
(Break me)
2020-03-06 14:22:00
看起来好好吃~~
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