楼主:
power7 (泡七)
2019-05-11 16:27:54前几天入手了半颗，回家才发现是韩国产的，想说高丽菜是高冷蔬菜，韩国产的应该也可
以吧？
事情证明我错了，拿来煮汤煮久菜叶就不脆也不甜，隔两天拿来炒，闻起来有一种菜味，
吃起来味如嚼蜡，建议要拿来做泡菜的再买，普通食用方式无法像台湾产的好吃
作者:
medama ( )
2019-05-13 01:20:00原来台湾高丽菜这么厉害?从小吃到大 以为高丽菜本来就是这样
作者:
error123 (error)
2019-05-11 17:19:00品种不同，那是拿来炖煮或是做泡菜的
作者: thomaschion (老汤) 2019-05-11 17:53:00
只有台湾的能吃
作者: a96316 (黎明的天空) 2019-05-11 18:13:00
记得costco的上面也写泡菜用
之前去某火锅店用韩国高丽菜的菜盘..结果只剩高丽菜没吃
作者:
kwinner (天花æ¿)
2019-05-11 18:32:00韩国高丽菜炒起来根本就是吃叶子
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-05-11 18:37:00吃习惯台湾的高丽菜 只能买台湾的 其他都像塑胶
作者: wallace1234 (TACO CHEN) 2019-05-11 19:10:00
真的是不好吃 做泡菜再考虑
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 19:21:00台湾高丽菜真的超好吃，吃其他国家真的就像八楼讲的塑胶XD
作者: mikami1027 (MK) 2019-05-11 20:08:00
只有台湾的高丽菜好吃
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 20:20:00越南高丽菜比较厚也比较硬，炒起来不太好吃，可能要有专门的诀窍吧。
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 20:21:00不过很便宜，可以自己买来试试看，发现怎么弄的好吃麻烦告诉我XDD
作者:
vpvp (肥噗)
2019-05-11 21:00:00真的难吃
作者: lexington (快乐) 2019-05-11 21:51:00
韩国高丽菜生沾沙拉酱，或做成美式coleslaw是很好吃的
作者:
yuki598 (yuki598)
2019-05-11 22:32:00不能看产地哟！农民会因为气候关系种植韩国品种的高丽菜喔
作者:
GTRboy (GTRboy)
2019-05-11 22:55:00越南的也像塑胶XD
上一次也买了半颗，超厚超难吃，以后都要看清楚产地QQ
作者:
kerodo (kerodo)
2019-05-11 23:22:00买国外还不如买梨山
作者:
Gavatzky (My Prince)
2019-05-11 23:59:00做泡菜是用大白菜不是高丽菜
作者: Rio0857 (riki) 2019-05-12 00:20:00
日本高丽菜也很难吃呀，一点都不甜
作者:
sinau 2019-05-12 00:38:00这种高丽菜适合切细丝 夹吐司我是指生吃
作者:
MissWhite (↖♡ 粉嫩㊣白妞° ★↘)
2019-05-12 04:43:00前一阵子下梅雨 家乐福也进韩国高丽菜 一颗69约3斤重买完只有后悔两个字能形容...只能把梗都切掉再料理PS.因为台湾的高丽菜家乐福一颗99 才想说选便宜的QQ
作者:
Kinus (妈呀好大一颗炮灰)
2019-05-12 09:18:00韩国高丽菜完全不行非常难吃，只有空壳而已，多年前刚下厨时误买过，从此以后就知道后来有曾经在小火锅店吃到高丽菜是用这种的高丽菜，可能是当下的成本考量，但我有种被骗钱感还有吃不到原先想吃的东西的不爽感，后来就好几年没再踏进同一间小火锅店
作者:
p7735 (天才小兵)
2019-05-12 09:49:00真心觉得只有台湾高丽菜好吃
作者: tellmewhy77 (又要写了..不要~) 2019-05-12 12:29:00
台湾高丽菜好吃+1
作者:
hakkiene (努力中~~~|||~~~)
2019-05-12 13:12:00高丽菜台湾的有改良
作者:
tbu (Ariel tang)
2019-05-12 13:38:00韩国应该进口台湾的高丽菜，他们的高丽菜非常不好吃
作成泡菜应该不比台湾的去作好吃有吃过臭都腐因高丽菜贵 暂改用国外的 真的有差臭（豆）腐
台湾以外的是圆形超硬一颗的那种，用来做杂菜汤或泡菜的，韩国瑜有没有要把高丽菜外销来香港啊...我每次去台湾旅游都狂吃高丽菜，火锅店老板直接端出一颗给我吃.........以前在英国留学，用水果刀切高丽菜刀子还断掉=_=
作者:
asmp115 (focusinso)
2019-05-12 19:51:00m大你那是钢铁菜心腻！好扯！
以前某次吃石二锅,高丽菜竟然用外国的,从此后不再去吃。
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-12 20:39:00
高丽菜在高山和平地都能种植 但非产季例如夏季 还是少买高山高丽菜 看过报导 夏季的高山高丽菜有不少是牺牲山林台湾常见高丽菜种类
https://reurl.cc/YQ3a4之前香港一个市集有卖类似台湾的品种，一颗小小的卖300多台币还被抢光，所以我觉得台湾人真的要好好珍惜高丽菜QQ我去自助餐店问阿姨可以只夹一整盒高丽菜吗？阿姨都一脸奇怪看我QQ韩国瑜要发大财真的要外销高丽菜
作者: blue1227 (水太Z ) 2019-05-12 21:32:00
韩国的真的难吃....
作者:
s904o25 (s904o25)
2019-05-12 21:41:00韩国、日本的都这样哦，一定要买台湾的！
楼主:
power7 (泡七)
2019-05-12 21:47:00结果今天晚上切丝拿来沾美乃滋 还不错只是不是很爱吃生菜阿刚google 去年台湾高丽菜有外销去香港耶 不过不多 尝鲜性质外销去日本比较多
那个应该是专卖国外货的高级超市或者餐厅买的，而且外销量真的不多一般菜市场买不到，可是香港人有吃过的都很愿意花大钱买...至少我认识/部落格那种香港配台湾的婚姻，大家都喊著说回台湾才吃得到高丽菜XD
楼主:
power7 (泡七)
2019-05-12 22:13:00他应该想说其他东西不是更好吃吗 哈哈哈你让阿伯印象深刻耶
其实那家夜市热炒店我去5次了，后来2次都买2盒才被记住的，而且我刚刚看新闻发现你们的高丽菜过来香港就变超。高档货，用克去卖之类的，跟那种日本哈密瓜同等级的卖法
台湾真的有种怎会有难吃高丽菜的感觉年近四十也没有印象吃过难吃的倒是某些料理会警告不要用台湾的，太甜
作者: Rhasta (青山飞雪) 2019-05-13 00:38:00
m大你的照片整个白色菜叶，那是次级品来炒的真正好的是白色带绿色，连绿色菜叶也是甜脆好吃我自己做生意是用叶片稍厚但是脆甜的品种，产地不同梨山因为开发过度，政府不建议继续种植高丽菜以后想买到梨山高丽菜会越来越困难喔
作者:
bluetree (meringue者站内信)
2019-05-13 09:24:00台湾高丽菜无敌阿
作者:
pig (欢迎加入猪头党)
2019-05-13 11:16:00大家这样讨论就去试了一下韩国的，煮汤还能吃啦不过就只是能吃而已就是 :p
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2019-05-13 13:11:00mako你要去找樱花虾炒高丽菜，那真的很好吃，而且你买的那家炒得太溼太油了
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2019-05-13 14:05:00台湾个体户 所以冬天抢种才会常滞销
大哭 乡民都说我吃的高丽菜不好qq下次来台湾有没有推荐的XD
作者:
afa1022 (十一哥)
2019-05-13 14:25:00台湾产量过剩的话，一颗不到十元，吃到吐XDDD自己现炒现吃最好吃
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 14:37:00
高丽菜好吃的根本不用混樱花虾啊 混樱花虾还难吃就神奇了一般蒜头爆香清炒高丽菜就可以啦
有点伤心 上面那3张图都是上年圣诞节韩国瑜上台，一颗20块的时候 结果乡民告诉我都是次品QQ不过我下次的饭店已经订好在宁夏夜市附近了 要去怒吃我的台湾朋友听到我来一次台湾吃掉1000块钱的高丽菜都一脸三小看着我QAQ就无法理解我对高丽菜的爱吗
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:02:00
一盘高丽菜2百抠叫5盘这样吗? XDDDDD
夜市一盘100然后来7天吃6个晚上(有时1盒有时2盒)+中午自助餐店高丽菜夹的比饭多+饭店早餐有高丽菜就狂夹火锅店的话产量过剩的时候，加点几次高丽菜老板娘就直接端出一颗来了啦我已经快半年没来台湾了，之后毕业论文递上初稿那天直接从学校去机场飞台湾XD下飞机先吃个路边摊高丽菜饺子定定惊我看youtube炒高丽菜影片，他们说什么2人份4人份，我怎么看都是前菜塞牙缝份量而已啊QQ...
作者:
countD (§爱思)
2019-05-13 15:12:00日本的用炒的用煮的都不好吃
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:12:00
太厉害了给m大拍拍手~真的很喜欢高丽菜~~ XDDD
然后这次我行李是30公斤打算扛一箱高丽菜回香港XD(别人都凤梨酥、芒果什么的)，不过6月貌似非产季
非台湾那种有个苦涩味然后是欧洲人拿来煮牛骨杂菜汤、罗宋汤那种的，煮3小时都不会烂掉溶化喔只会稍微变软，以前留学都会煮一大锅慢慢喝E大 我还会讲一点点台语呢(好啦都是台语脏话干话) 现在坐台北台中小黄，司机听到我讲国语讲得很好都惊讶我是香港人好啦问路的时候那种看起来像大学生的人听到我会用ptt才是真。一脸三小
[email protected]@
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:18:00
有啦夏天也有高丽菜 品种有初秋/228/台中1&2号等等
我查过发现从台湾寄种子、植物进口香港是合法的，所以已经叫了朋友帮我寄台中一/二号种子给我了XD我要自己在家种XD
我以前香港朋友去吃烧腊，听老板骂广东话脏话标准才去吃
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:23:00
刚也在想种子能否运香港这件事 XDDD
不过她说她只是思乡而已，跟好不好吃无关XDDDDDDDD
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:24:00
台湾超市有卖"高山脱水高丽菜" 那煮方便面也不错用
作者: sabear (小飞机饼干) 2019-05-13 15:32:00
种子要检附检疫证明 但是蔬菜不需检附 那还是带菜吧? XDDD
政府对于中国的定义是包括台湾(虽然我不这么认为)所以从台湾带泥土种子植物飞回香港是可以的，这个资讯我从园艺网站爬文得到的(虽然规定的有点莫名)
没关系啦，规定本来就是给关内如果大原则就是一个中国，那他们关内规则这样可以理解虽然我猜这种规定97前应该也放很宽
作者: vk7359 (就是你了！) 2019-05-13 18:41:00
m大好可爱 我还在苦恼六月去香港要带什么给朋友 难不成真带二颗高丽菜吗XDD
不用啦 你带凤梨酥奶油酥饼肉松肉干之类，一般人就很喜欢了，老司机那种的话手提一盒水果也可以
作者: monadcat (monadcat) 2019-05-15 18:53:00
在家乐福中招过，丢了四分之三颗
作者: a3eimyy (a3eimyy) 2019-05-16 01:06:00
m大实在太可爱了XD 超爱高丽菜
作者:
nmjkluiop (nmjkluiop)
2019-05-17 13:10:00真的难吃到爆 后来就丢掉了
作者:
yiyi015 (熊宝贝)
2019-05-19 08:53:00看了这篇对高丽菜长知识了 原来台湾的高丽菜这么棒一点也不草包！