Fw: [问题] 请问肉品达人这costco牛肉还好吗？ flame2yayaya PTT批踢踢实业坊

Fw: [问题] 请问肉品达人这costco牛肉还好吗？

楼主: flame2yayaya (罗莉大萌(魔)王) 2017-06-23 20:31:31

※ [本文转录自 HsinChuang 看板 #1PJGVfNj ]
作者: flame2yayaya (罗莉大萌(魔)王) 看板: HsinChuang
标题: [问题] 请问肉品达人这牛肉还好吗？
时间: Fri Jun 23 20:21:47 2017
刚刚去Costco抱了一锅火锅肉片
在分袋的时候觉得怪怪的
想问问看有没有对食品比较了解的人这样的牛肉ok吗
http://i.imgur.com/pGh4Lpt.jpg
http://i.imgur.com/mkT3iLe.jpg
主要是翻开来的时候发现有一半的肉色不是鲜红色
很像乌青的感觉
闻的话也不知道该怎么说没什么特别的感觉
从图片来看右半部的肉比较鲜红左半部有点带青色
这样是ok的吗？
刚刚才买回来离开Costco冰柜30分钟吧

作者: Ballys (bebrave) 2017-06-23 20:35:00

是氧化吗？

楼主: flame2yayaya (罗莉大萌(魔)王) 2017-06-23 20:38:00

不知道耶就同一切片的肉左右两边颜色不一样想来问问看这正常吗有问题的话趁她没关去换一包

作者: alless (123) 2017-06-23 20:45:00

缺氧？接触空气看会不会变回来

作者: LOVEMOON3427 (没看过落枕吗...) 2017-06-23 20:52:00

标题请加上COSTCO

作者: lernshin (lernshin) 2017-06-23 21:01:00

肉被压在下面缺氧爬文很多讨论吧

作者: nekomansion (neko) 2017-06-23 21:10:00

就缺氧啦，google一下就知道了

作者: AHsuanHsuan (AHsuan) 2017-06-23 21:15:00

没买过牛肉吗......

作者: GordonRamsay (Fxck off) 2017-06-23 21:21:00

估狗好像很难

作者: Peggyhome ( ?) 2017-06-23 21:30:00

估狗吧这牛肉颜色的问题讨论很久了

作者: baw88 (小宝) 2017-06-23 23:41:00

如果你喜欢鲜红色的肉的话常温下摆久一点就好，不过多增加的细菌希望你能接受

作者: ballcat (ballcat) 2017-06-24 00:31:00

这问题讨论很多次耶....哈

作者: knowhile (给你满满的大~平~台~) 2017-06-24 02:23:00

阿不就还好你没在社团发文不然稳被嘘爆

作者: talrasha (拉拉) 2017-06-24 02:42:00

拿去退换一盒看起来顺眼的

作者: Sutter (哈囉你好吗) 2017-06-24 02:46:00

换一盒下面的牛肉也是一样的

作者: OGCeveryhour (超贪心的猫) 2017-06-24 06:14:00

多老的问题了孤狗很难? 板上爬文很难??

作者: wnwe (骑母猪撞公猪) 2017-06-24 07:57:00

这问题去FB社团发文绝对被嘘好嘘满,大家人真好

作者: cospergod (cospergod) 2017-06-24 10:12:00

这常识了吧

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2017-06-24 10:15:00

被虐待惹@@"

作者: oqq4123 (子集合) 2017-06-24 10:24:00

欸欸欸我也不知道啊

作者: wolfplay (沃夫玩) 2017-06-24 10:32:00

不常开伙吼

作者: seagawk (爱就是把饭吃光光) 2017-06-24 13:18:00

原po第一次买肉的菜鸟被发现了

作者: ken70218 (Ken) 2017-06-24 21:10:00

这正常

作者: sweetywa (wa) 2017-06-24 23:38:00

正常缺氧

作者: peggy345 (克里西) 2017-06-25 00:59:00

放久一点就能吃熟成肉了（误

作者: STGCBA (我不是乳牛) 2017-06-25 10:57:00

哈哈这问题问肉品达人会污辱达人

作者: cat1224 (王小猫) 2017-06-26 06:49:00

到底要问几百次

作者: jacky0122 (Goldenmad) 2017-06-26 20:15:00

菜鸟买菜就好，买什么肉

作者: ron0803 (龙) 2017-06-27 14:21:00

月经文

作者: ya545680 (小柯) 2017-07-06 15:22:00

没什么好嘘的，又不是占你家版面

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