前员工爆料！全联改标贩售过期食品 业者：还在调查当中
2014年 10月 24日 12:41
记者彭梦竺／台北报导
http://www.nownews.com/n/2014/10/24/1472955
又有超市被爆出贩售过期食品！一名已经离职的全联超市员工爆料指称，他被全联新庄西
盛分店店长要求要更换过期食品的标签，再重新上架贩售，理由是因为若过期商品报废量
太大，就必须上呈报告给公司，事关考核分数、年终奖金以及升迁，爆料员工还提供照片
与影片，指证历历。对此，全联今(24)日澄清，全联不会因为报废食品对员工进行惩罚或
检讨，所有的食品都有管理的SOP，过期一定会进行报废。针对影片与照片，全联表示一
切都还在调查当中。
新北市议员今日偕同一名全联前员工爆料，指称新庄分店长要求员工更换过期食品的标签
再重新上架，继续贩卖，理由是因为若过期商品报废量太大，就必须上呈报告给公司，事
关考核分数、年终奖金以及升迁，爆料员工表示，他一直觉得良心不安，曾经多次向卫生
局检举却没有下文，他表示，过年期间一天甚至会将2、30件过期商品重新包装再度上架
。该员工并提供影片，影片中员工与店长因为更换标签的问题爆发冲突。
针对指控，全联回应表示，他们不会因为过期食品报废对员工进行惩罚与检讨，且他们所
有的生鲜食品都有一套SOP，用日期管理，到期的当天上午会以8折贩售、下午改成5折，
卖不掉当天就会报废处理，不会发生更改标签再上架的事情。
全联强调，该名员工爆料后，他们立即针对该店其他员工进行访谈，都表示没有这种状况
，并指出该名爆料员工常常作业没有符合规定，因此从生鲜调度改去做收银，可能因此不
满。至于影片的真实性，全联表示，一切都还在调查当中。