楼主:
alumeya (alumeya)
2014-09-03 18:25:19这一阵子去美西玩 刚好有机会去好事多逛逛
买了一只五块美金的烤鸡 在美国这样算爆炸便宜的
但是重点是怎么比台湾好吃那么多...
吃起来口感跟味道偏向21世纪的感觉
美国的烤鸡真的好吃太多了
台湾的好事多怎么配方怎么美国完全不一样><"
基本上台湾好事多的烤鸡根本是地雷啊
作者:
ayler88 (ele)
2014-09-03 19:14:00觉得以前比较好吃,现在变大只 感觉不容易入味 容易吃腻
作者:
tawin (传说中的天问)
2014-09-03 19:42:00不觉得
作者:
WhatBlueIs (åƒé…’åè€æ¯ä¸å錢)
2014-09-03 20:12:00五美金好便宜喔
作者:
gerkk (小懒熊的宝贝老公)
2014-09-03 20:55:00第一次听到有人觉得美国鸡肉好吃的...
作者:
ikimiP (出离心)
2014-09-03 21:30:00美国鸡肉很松都没有鸡肉味
五美金还好阿,Walmart烤鸡也是都4.7-5之间而已美国的鸡就长得比较快..嗯,了解的就知道我在讲什么所以肉质不会太紧实
作者:
rasaze (rasaze)
2014-09-03 22:35:00台湾鸡有长的比较慢嘛?不是都40天内出货肉鸡
作者: watermark001 2014-09-03 22:51:00
感想同五楼...
作者: siraya0325 2014-09-03 23:24:00
美国肉鸡育种改良到32天就可上市,目前台湾是40~42,因为育种和气候(太热),千万别再误信谣言,鸡只生长快速是因育种改良,并非施打生长激素而且市面上的生长激素一剂至少200元,一剂也只能打一只鸡,一般鸡场有上万只肉鸡,再者肉鸡目前市价才多少,如有施打根本不敷成本,请别再相信不实谣言
作者:
Dasboy (fly away)
2014-09-04 01:02:00说到这 有人拿这烤鸡骨架去熬汤吗? 我熬过一次 超臭的...
熬汤没人在用烤鸡的巴XD 路边桶仔鸡 拿去熬一样臭
作者:
lelio (蕾莉欧)
2014-09-04 02:19:00推sira大,不要再以讹传讹了
作者:
ohiro (小达人)
2014-09-04 04:59:00s大正确概念 推
作者:
YCL13 (静默)
2014-09-04 08:16:00现在药剂有喷的,也有吃的,施打最大的问题是没那个人力。
#1JD1iA32 搜寻版上"烤鸡" 就有好文,不要以讹传讹了不过美国鸡肉比较好吃,恩,这应该有什么误会在
作者:
aa08175 (Q小贤)
2014-09-04 08:59:00误会很大阿!!! 什么生长激素之类的完全不合成本而且育种改良说穿了也只是优生学的概念,不用怕吃到奇怪的东西啦
作者:
ds1441 (wildfire)
2014-09-04 09:37:00少年人吃调味老年人吃奇巧
作者:
nissy (...)
2014-09-04 11:05:00你是在吃调味酱 还是 在吃鸡肉咧..
楼上提到调味料也是关键哦,好市多都标的很清楚,也颇...总之,不要太常吃啦
作者:
hobbes (go! Chen)
2014-09-04 12:47:00现在的药都不是用打的,打的不合成本,都是加在饲料里加在饲料里的成本很低,我朋友是南高业务
一剂200元是哪家厂商的~人在医院的吃药也没比这个贵…
作者:
sy789 (肉球)
2014-09-04 14:08:00因为人有健保好吗
作者: mabuary 2014-09-04 16:18:00
生长激素超贵的 不用担心。 除非药厂佛心来的 不然小众打不起。如果家在饲料的成本很低,也别担心 它有没有效本身就很值得探讨了。
除非有特殊需求,不然也不会养到40~42天才出,会赔死好吗,台湾也不少养到32~34天就出的。
给人吃的药才贵 给鸡吃的药不贵 要养几天鸡农各凭本事
有其他见解的,不妨看一下youtube上的“美味代价”我不是读食科或蓄产的,我对食物的知识就来自这些记录片,该纪录片第一片就已经提到美国养鸡方式有含抗生素。至于那位r我鸟你有几个0的~抱歉,我对你的嘴一点都不重视,你的酸嘴我懒得理
作者:
wmh1109 (心动的感觉,真好!)
2014-09-04 23:13:00歪国鸡都是很耐斯的 这其中一定有什么误会
作者:
XBUCKXMR (träume)
2014-09-05 00:31:00抗生素和生长激素不一样耶...
作者:
killver (这就是人生)
2014-09-05 01:12:00美国鸡肉是穷人食物 XD 老美超爱吃牛排的
某些人的脸皮实在齁... 懂的人就知道我在说什么所以推文不会太...
作者:
ds1441 (wildfire)
2014-09-05 05:52:00所以感冒药开抗生素大家肉会长很快而且松松的 XD
作者:
Ctmate (City*Mate)
2014-09-05 06:43:00纯嘘keepstudying 抗生素会使的鸡长比较快,肉质不紧实?不要被打脸就说人家酸嘴懒得理...
作者:
danyan (dan)
2014-09-05 12:56:00是“畜”产,美味代价里面有些都是上个世纪60年代的知识,现在没在用了,养几天吃什么配方饲粮也不是鸡农所能决定的,倒是孟##之乱这议题真的需要注意
作者:
wwwea 2014-09-05 14:22:00X山都
作者: kamitengo (我离幸福好远) 2014-09-05 21:03:00
的确美国鸡不符合一般台湾人的要求,虽然我也觉得蛮好吃的,土鸡太轫
作者:
longya (嗯)
2014-09-06 08:43:00他就是那种在FB贴一些危言耸听的文章,然后备注说"原来是这样!!!!!!!!!"的那种人吧XDDDDDD
作者:
carrieC (carrie)
2014-09-06 09:26:00鸡肉撕下来,炒很多葱段,变得好好吃
作者:
saLiva (龙年行大运)
2014-09-06 11:26:00哈哈哈,崩溃了
作者:
drcula (Son of SUN)
2014-09-07 00:59:00基本上这种快速长肉的肉鸡就是育种改良的结果,长肉快但不香,拿来煮鸡汤都难喝的要死,根本没鸡味
作者: Jinuse (积极 努力 ) 2014-09-07 01:49:00
也是相反经验 吃完台湾的以后再吃美国的 发现美国的超难吃
作者:
Pettit (perfume)
2014-09-07 11:16:00推文有人脸超肿~~
美国鸡好便宜 加拿大是7.99 QQ8卦版有专业文说是习惯问题 台湾会长久一点 美国短点但我觉得鸡腿煮汤好油另外 我亲自煮过路上乱跑的野鸡 丛林长大的那种那个鸡味真的不是一般人吃得下去的
抗生素一般养鸡会加 饲料也会有抗球虫药之类的添加现在供应超市量贩有食安议题 所以养鸡有停药期药物代谢到法定范围之内 禁用的则是不得检出鸡肉能讲到溯源的厂 基本都能做到一个程度之上至于抗生素会提高生长...这点有争论过但其实主要和growth promoter的字义解释有关借由抑制微生物生长 让肠道环境改善 对养分吸收增加鸡就涨得快 结果就有人断定这就叫作生长激素=,=||是长肉鸡种造就了鸡长这么快 但是市场有主流规格所以才会让鸡在特定规格进行屠宰 如果持续养下去很多鸡农会饲养下鸡 养久了白肉鸡的规格会大过红羽土鸡养到熟龄 据说肉质鲜美 口感更甚土鸡 只可惜一般买不到常有人讲抗生素让鸡长超快 却没想过土鸡也是这样投药乌骨鸡体弱易病 所以投药更频 但是并不会因此变大只另外提醒一下 youtube不一定是完全正确的知识家
作者:
pcmaner (jas)
2014-09-09 14:42:00难怪很多人鸡鸡越来越小