Re: [闲聊] 店面最后一根稻草--外送平台

楼主: roxiang (天空之城)   2019-10-02 16:17:07
※ 引述《dragontwo (执行者不嘴炮)》之铭言:
: ※ 引述《roxiang (天空之城)》之铭言:
: 大家都讲得很有道理,
: 不管是我们的V老板或是roxinag兄,
: 新科技的出现短时间肯定有好有坏,
: 不过新需求被熊猫帮大家挖出来了,外食需求比重上升,饼更大了,
: 老板们又有更多生意做了~正面看待吧。
:
: : 但请不要小看懒人商机
: : 这就跟宅男消费力一样
: : 你看不起他,但其实这种族群消费力比你还强....尤其是住豪宅的会跟你花时间自己

: : 家排队买饭嘛....?多的是豪宅订外送的...
: : 以上。一点心得分享.....
: : 天下杂志写过的文章大家也可以看看
: : 万华起家的“幽灵厨房” 靠外送狂卖1.5万个牛排龙虾便当的秘密
: : https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5096507
: : 对了
: : 十月Ubereat全台免运持续中
: : 免运序号输入:尝鲜免运
: : 享满120免运费喔
我再来补充一下好了
有人一直强调执著在给司机一单的钱70-100元
谁来出是件很奇怪的事情...
好没关系
我们现在都用免运的条件来算就好了
以后如果没免运就更不用讲外送平台会不会有毛利了吧?
为了避免空口白话
我直接举例数字比较好懂....
一样 假设一家面店内用一碗面100
30元是食材成本
40元店租、瓦斯、水、人力等成本
30元店家毛利....
店家加入外送平台后
在平台上一碗面卖120元...
30元食材成本
Uber抽33%=40元
店家一样要赚30元
30+40+30=100元
对于店家来说,加入外送平台多卖出的面可以不列计店租成本(因为他没在店里内用)
而且加入外送平台是他多卖的面
就算要列进去也没关系
我们还有20元可以算进去这部分...就当做瓦斯水电人力,店租占20元不过份吧。
乍看之下
你会说那uber不就赔了要给司机的30元?
(70-uber赚到的40元)
嗯好...
请把以上的外带金额
120元开始*2....*3....*4
因为刚刚算的都是一个人只点一份餐点的钱
算小家庭夫妻两人就好
在免运的状态下
只要你点外送平台订单
240元Uber 就不会赔还赚
那以后加个15元外送费....?
别忘了
虾皮以前也是一直打免运战的
后来即使开始收卖家手续费
使用者群也不见得掉多少....
前面的天王山之战就是为了抢市占率
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 16:23:00
Uber你这有算到uber的营运成本吗?你算法,低消以后会设240以上,跟我前面说的有什么不同?然后为什么我多卖给外送平台那碗,人事瓦斯成本就能从40变20?店租最好差这么大
作者: Zodelyst (ㄌㄉㄌㄊ)   2019-10-02 16:33:00
如果从市中心移到小巷 可能差更多但通常电商的目的是扩大营业额之后上市圈钱前面的融资都是为了撒币不管后续能不能维持 他们都捞到了
作者: l79cm (欧亚美跌 义股优)   2019-10-02 16:37:00
人事成本才高店租占比没有那些说店租高要倒的夸张
作者: Zodelyst (ㄌㄉㄌㄊ)   2019-10-02 16:37:00
但能不能撑住 还是要看人力的廉价程度像东南亚 大陆 人力占成本就很低在欧美 成本直接膨胀到爆
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 16:39:00
没错,他用意很可能只是为了上市或总公司股价
作者: v3015 (阿厚啊)   2019-10-02 16:46:00
在资金浮滥的现在,很多新创确实都这样玩,他们有烧不完的银弹也可以支撑(你看虾皮连成交费可以抽%都烧多久了,熊猫跟UE至少都还有成交可以抽),但市场一旦被打开消费行为改变如果一些商店还再坚持旧思维,那最后就看哪边是对的更正:虾皮连成交费都抽不到光洒运费补贴就烧非常久时间
作者: l79cm (欧亚美跌 义股优)   2019-10-02 16:54:00
平台要赚的是流量,熊猫现在也推出外卖自取,这样少了外送费支出赚更多,消费者相较传统打电话订餐用平台能掌握取餐时间,随着加入店家多还能收取广告费曝光
作者: ex1986512 (ㄟ你确定)   2019-10-02 17:33:00
反正等很多人辞掉工作 专职后一两年 就会开始狂砍酬劳
作者: kusomanfcu (POE yea)   2019-10-02 18:51:00
大洒币结果便利商店密度太高失败笑死要打台湾万用又低廉的便利商店?最后变成 台湾便利商店吃下市场的可能性太高了我是指虾皮问问便利商店打工仔吧物流和通路都用别人的。哭哭
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 19:23:00
虾皮烧完钱三年了,结果台湾还没ㄧ季获利过,真是QQ第一季号称获利,但接单量是下滑的,等于靠精简人力及成本达成,这不是好消息接单量遇到天花板,之后只会更惨,搞不懂那么多推文要举虾皮撒币做例子对照外送平台明明就是个悲剧例子
作者: F93935 (帥氣小書生)   2019-10-02 19:31:00
https://i.imgur.com/DjMDcDz.jpg真悲情 股票涨一段了
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 19:41:00
竞舞娱乐涨是台湾虾皮的功劳??哇哈哈可以说一下台湾虾皮占整个Sea营收的%是多少好吗
作者: v3015 (阿厚啊)   2019-10-02 20:23:00
这些外资,一个让台湾便利店到店业绩破表,一个让平民百姓骑车赚外快还让一些哀哀叫的餐厅找到生存的契机当然啦目的都是想赚钱,但一个今年才开始不用烧钱,一个进来七年了,今年让整个外送市场大爆发,才刚要开始
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 20:52:00
唉唉叫的店家找到生存的契机?你有可验证的样本吗?
作者: ru04hj4 (纯朴乡下人II)   2019-10-02 21:02:00
虾皮是电商 台湾电商早就一堆怎么和外送比
作者: kusomanfcu (POE yea)   2019-10-02 21:02:00
炒股用的营收啦,割完韭菜就消失了赚不到钱就是发挥最后价值啊然后财报转亏为盈 是不是很熟悉啊
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 21:25:00
台湾电商早就一堆的意思好像是台湾本来没有外送似的.......
作者: shoshobe   2019-10-02 21:27:00
靠着老板饭面不会糊的专利 傅潘达今年一定岛
作者: dragontwo (Be A Man !)   2019-10-02 21:49:00
吴柏毅恐失生计
作者: kusomanfcu (POE yea)   2019-10-02 21:57:00
外送是要和台湾便利商店饮食对打勒XD微波食品vs外送
作者: vaughn (草哥哥)   2019-10-02 21:59:00
其实外送也打不过便利商店微波食品啦因为微波食品通常是一次买一份,以后外送一定无法送一份的,然后买微波食品能连饮料香蕉一起买,外送要另外叫饮料,又得付一次外送费
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2019-10-03 13:44:00
我跟我老婆喜欢吃的不同两个人会各自买不同家我儿子吃的又不一样一家三口会叫三家店我弟家也是一样情形,通常男女吃的差异满大的
作者: Magita (不见了)   2019-10-04 10:53:00
Uber不用营利,赔钱也没关系,它要的是流量网络流量要变现有太多方法

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com