[疑问] 西班牙米跟泰国长米

楼主: dear888 (暱称)   2016-07-30 14:52:59
抱歉,我第一次来请教问题,如果哪边格式不对请见谅,
我看到朋友分享的西班牙海鲜饭的饭粒,跟泰国长米的形状都一样是偏长型,
我想问问两者有什么历史的关联吗?
谢谢你们)^^
作者: capitalofz   2016-07-30 15:12:00
跑错板?
作者: shinshong ( )   2016-07-30 15:26:00
也许是要问泰国米跟西班牙米有没有什么历史渊源吧从哪里传进来传过去之类的
楼主: dear888 (暱称)   2016-07-30 16:00:00
是的,谢谢二楼大大
作者: LHD (我可以再混十年吗)   2016-07-30 17:23:00
原po是觉得长型米(籼稻)比较特殊所以才觉想知道有没有关联吗?其实台湾最早也是种籼稻的,粳稻是日本引进才流行的籼稻主要在亚热带和热带,欧洲引进的米要看那时代和东方连系的路线是经过哪些地方,重点就是籼米不是泰国专有的哦
楼主: dear888 (暱称)   2016-07-30 21:08:00
谢谢楼上,我有方向了,感恩
作者: DogEggz (DogEggz)   2016-07-30 21:08:00
看到这文章觉得蛮有趣的 跑去wiki看了一下野米是在中国被驯化后 分化出籼米和粳米两个品种并开始往日本韩国、印度东南亚等地传播出去由于气候关系传播到印度的是粳米 之后又从印度传播到西亚欧洲最早接触到粳米是亚历山大时期带回来的在色雷斯和马其顿现在都还有种植 西班牙的米则是摩尔人引进的 意大利地区的米食也是被穆斯林传播的所以你可以说西班牙米和泰国米都是同源出来的美洲虽然有自己的原生稻属植物 不过现在吃的都是欧洲人带
楼主: dear888 (暱称)   2016-07-30 21:19:00
太感谢LHD跟Dogeggz了,感谢!
作者: DogEggz (DogEggz)   2016-07-30 21:19:00
过去的
作者: LHD (我可以再混十年吗)   2016-07-30 22:14:00
呃,印度是籼稻吧,DogEggz是不是把籼和粳弄反了?
作者: DogEggz (DogEggz)   2016-07-30 22:17:00
对我打反了XD 感谢提醒
作者: noonee (我和烤肉间只差一撮孜然)   2016-07-31 21:24:00
梗稻传播不远主要是因为需要大量的水吗?
作者: DogEggz (DogEggz)   2016-08-01 00:38:00
也许也只是因为饮食习惯而已 黏黏的饭用手拿很不爽吧XD
作者: saram (saram)   2016-08-01 00:50:00
做饭丸的或炒饭的,有不同的选择.还有害怕胃病的人,吃米也会选米种.台湾过去市售白米多为在来米与蓬莱米的混合.这样调配结果成了受大众都能接受的商品.
作者: somefatguy   2016-08-01 17:48:00
可是我看西班牙人煮海鲜饭他说要用短的米耶

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